Kuinka kauan leipoa Täytetyt porsaankyljyksiä ?

Miettiminen paistoaika Sianlihan voi olla haastavaa riittää, mutta lisäämällä täytteenä lihaa voi mutkistaa asioita.Täytetyt porsaankyljyksiä ovat palat sianlihaa jotka ovat osittain viipaloitu vaakasuunnassa muodostuu tasku.Ainesosia, kuten cornbread, omenat tai makkara on täytetty taskuun.Leivonta on usein ensisijainen ruoanlaitto menetelmää, koska se on enemmän hands-off kuin grillaukseen.

Kuinka kauan leipoa Täytetyt porsaankyljyksiä ?
(Victor Holguinin / Demand media)
Kypsentämättömät

paistoaika täytetty porsaankyljykset voi vaihdella riippuen valmistustekniikasta.Jos paistaminen porsaankyljyksiä suoraan ilman pannulla vihlova ulkopinnat, Esilämmitä uuni 350 asteeseen.Poista porsaankyljyksiä jääkaapista ja anna niiden tulla huoneenlämpöön.Jos käytät jäädytetty täytetty porsaankyljyksiä, sulattaa ne ennen paistamista.Aseta ruoanlaitto telineeseen osaksi paahtamalla pannulla ja aseta täytetty porsaankyljyksiä telineeseen.Kaada puoli kupillinen lämmintä vettä pohjaan paahtamalla pannulla, varmista, että se ei kosketa telineeseen.Vesih

auteessa auttaa sianlihaa säilyttää kosteutta.Peitä pannulla alumiinifoliolla ja paista 45 minuuttia.Riisu folio ja paista vielä 45 minuuttia.Sianliha pitäisi olla kullanruskea ja tarjouksen Touch;jos ei ole, paista vielä 10 minuuttia.

Victor Holguin / Demand Media
lopen

Jos haluat lisätä rapea pinnoite sinun täytetty porsaankyljyksiä osittain pannulla paistamiseen niitä ensin, paistoaika on typistäisi.Kuumenna uuni 400 asteeseen.Korkeampi lämpö pitää ulkopinnat rapea, kun ruoanlaitto sisukset kautta.Kun uuni lämpenee, lisää 2 rkl.kasviöljy osaksi pannulla ja käännä liesi keskipitkällä korkea.Aseta porsaankyljyksiä öljyyn kanssa täytetyt alaspäin ensin.Täyte tasku tulee sinetöity, kun se on lämmitetty, joten täyte ei putoa kun kääntää kyljykset.Kypsennä 3 minuuttia, käännä kyljykset ja kypsennä vielä 3 minuuttia.Aseta porsaankyljyksiä päälle pellille ja paista niitä 10 minuuttia.

Victor Holguin / Demand Media
Lämpötila

mukaan Yhdysvaltain Department of Agriculture, sianlihaa on keitettävä ennen kuin lämpötila nousee 160 astetta olevan turvallista kuluttaa.Ruoanlaitto ajat voivat vaihdella uunit, joten mitata sisälämpötilaa täytetty porsaankyljyksiä 5-10 minuuttia ennen loppua suositellun paistoajan.Tämä voi myös estää ylikypsymisen kyljykset tai leikkaamalla keskelle tarkistaa doneness.Aseta instant lukea liha lämpömittari osaksi paksuin osa porsaankyljys, yleensä keskellä.Vältä alueita rasvaa, rusto tai luun.Jos lämpömittari lukee vähemmän kuin 160 astetta, laita sianlihaa takaisin uuniin jäljellä suositellun ajan.Mittaa lämpötila uudelleen paistamisen jälkeen varmistaa se on keitetty kautta ennen tarjoilua.

Victor Holguinin / kysyntä media
913
0
4
Ruoanlaitto Tekniikat