Kuinka valmistautua Frozen hummerinpyrstöjä

Hummerinpyrstöjä voidaan maustetaan eri tavoin . hummeri ateria kuva Yong hong päässä Fotolia.com

Kun ostat hummerinpyrstöjä, he tulevat usein jäädytetty pitää lihaa tuoreena pidempään.Valmistautuminen jäädytetty hummerinpyrstöjä ruoanlaittoon ei vie paljon aikaa, muut kuin jotta se sulaa.Kun hännät on ollut aikaa sulaa, sinun tarvitsee vain mausta ne suosikki mausteita ja sitten grilli, leipoa ja broil tai höyryä hännät.

mitä tarvitset

  • Zip-top muovipussiin
  • Iso allas
  • Vesi
  • Keittiö leikkurit
  • Seafood mausteita

Ohjeet

  1. Aseta jäädytetty hummerinpyrstöjä osaksi muovi zip-top säilytyspussin.

  2. Täytä kulho vedellä ja upota säkitettävä hummerinpyrstöjä.

  3. Aseta hummerinpyrstöjä jääkaappiin 24 tuntia sulaa.

  4. Poista hummerinpyrstöjä pussista, kun ne ovat sulaneet.

  5. Split kuori keskeltä käyttämällä keittiö leikkurit.Aloita auki, lihaisa pää kuori ja leikkaa kohti hännän.Pysähdy hännän tyveen ennen kuin tulet fin.Liha päättyy hännän tyveen.Älä leikkaa kokonaan alas fin.

  6. Erota liha kuori käyttämällä sorme

    si ja liu'uttamalla niitä välillä kuori ja liha.Liha ei saa olla kuori kylkiin ja pohja, mutta ei juuressa hännän.

  7. Vedä liha välille raon hännän ja anna sen istua päälle kuori.Älä irrota liha hännän tyveen.

  8. Kausi hummeri hännän maun.

  9. Grill, leipoa, höyry tai paahtaa hummeri häntää.

    Grilli keisarihummerin pyrstöt asettamalla lihan alaspäin neljä tai viisi minuuttia ja käännä se ympäri ja uudelleen kausi, jolloin se voi kokata viisikymmentäseitsemän yli viisi minuuttia.

    Paista hummeri hännän kuumentamalla uuni 350 asteeseen Fahrenheit ja paistaminen hummeri hännän kanssa lihan ylöspäin 15 minuuttia tai kunnes sisälämpötila nousee 140 astetta.

    Steam hummeri tail keittämällä 1 tuuman suolatussa vedessä suureen kattilaan ja asetat hummeri häntää ja antamalla sen höyryä muutaman minuutin.Se kestää yleensä noin 7 minuuttia per punta tai kunnes sisälämpötila saavuttaa 180 astetta.

    Broil hummeri asettamalla oman uuni "Broil" -asetus ja ruoanlaitto hummeri hännän noin yhden minuutin unssilta.

Vinkkejä & amp;Varoitukset

  • Voit halutessasi sulaa hummerinpyrstöjä mikroaaltouunissa, mutta se ei ole suositeltavaa.Mikroaaltouuni voi aiheuttaa lihan tulla sitkeä.
581
0
1
Keittäminen Basics