Miten Cook paprikaa varten Fajitas

paprika ovat täynnä C-vitamiinia ja tulevat valikoima värejä.Vihreä paprika ovat yleisin, mutta ne ovat saatavilla keltainen, oranssi, punainen, violetti, ruskea ja musta.Paprikaa eivät ole kuumia tai mausteinen maku, mutta makea koska resessiivinen geeni, joka lopettaa tuotannon kapsaisiini, yhdiste, joka antaa kuumat paprikat heidän mauste.Fajitas syntyivät Meksikon Ranch työntekijöiden käyttöä grillattu hame pihvi 1930-luvun lopulla ja 1940-luvun alussa.Tänään, sana fajita tuo ajatuksia grillattua sipulia, paprikaa ja liha viipaleiksi kääritty pehmeä jauhoja tortilla.

Miten Cook paprikaa varten Fajitas
(Gabriel Garcia / Demand Media)

mitä tarvitset

  • paprikaa
  • Sipuli, viipaloitu (valinnainen)
  • Knife
  • kuoret veitsellä
  • leikkuulauta
  • Paistinpannu, Wok tai Grill
  • oliiviöljyä (valinnainen)
  • Salt (valinnainen)

Valitse paprika, joka on kirkas väri ja on ehjä iho on ilmainen merkkien, ryppyjä ja pehmeät paikat.

Gabriel Garcia / kysyntä media

Pese paprikat vedellä, pesee kaikk

i vaha pois ihon.

Gabriel Garcia / Demand Media

Varsi leikataan pois käyttämällä kuoret veitsellä.

Gabriel Garcia / Demand Media

Leikkaa paprika kahtia ylhäältä alas, poistamalla siemenet ja pehmeä kalvo kuten mennä.

Gabriel Garcia / Demand Media

suikaleina, leikkuulauta, ihon alaspäin.

Gabriel Garcia / Demand Media

Heat pari ruokalusikallista oliiviöljyä oman paistinpannussa tai wok.Ohita tämä vaihe, jos grillataan paprikat suoraan arina.

Gabriel Garcia / Demand Media

Lisää viipaloitu sipuli ja paprikaa on kuumaa öljyä tai paikka kuumina grilli.

Gabriel Garcia / Demand Media

Cook paprikat ja sipuli sekoitus sekoittaen / kääntämällä silloin tällöin, kunnes ne vain alkavat menettävät kiinteys;tämä kestää kolmesta neljään minuuttia.Lisää suolaa maun kypsennyksen aikana, jos niin halutaan.

Gabriel Garcia / Demand Media

Poista paprikat ja sipuli sekoitus lämpöä ja pitää ne lämpiminä, kunnes olet valmis palvelemaan fajitas.

Gabriel Garcia / kysyntä media
970
0
10
Keittäminen Basics