Miten tehdä jäätelöä Thaw

Asianmukaisesti sulatetut jäätelön voi onnitella jälkiruokia tai tarjoillaan yksin . Jupiterimages / Brand X Pictures / Getty Images

sulattaminen jäätelöä voi tuntua yksinkertainen toimenpide, mutta jotkut harkitsemattomasti on tarpeen, jotta voidaan säilyttää johdonmukaisuus jäätelöä ja välttää kertyminen ruokamyrkytysepidemioidenbakteerit maitopohjaiset elintarvikkeet.Kuitenkin sulatus jäätelöä asianmukaisesti ja haluttuun lämpötilaan ei vaadi erikoistyökaluja, joita et vielä ole omassa keittiössä.Laatu kunnolla sulanut jäätelö kannattaa vähällä vaivalla.

mitä tarvitset

  • Suljettava muovipussi
  • Colander
  • Terävä veitsi
  • mikroaaltouunin kulhoon tai astiaan
  • Mikroaaltouuni
  • Jäätelö kauha tai lusikka, valinnainen
  • kuppi kiehuvaa vettä, valinnainen
  • puhtaalla pyyhkeellä tai paperipyyhkeellä, valinnainen

Lämmin vesiMenetelmä

  1. Aseta jäätelöä säiliö muovipussiin tarpeeksi suuri helposti olla säiliön ja oikein lähellä.

  2. Laita jäätelö pussiin siivilä pesuallas ja ajaa kuumaa vettä jäätelöä 5-10 minuuttia, riippuen kuinka kovaa jääte

    lö on.

  3. Poista jäätelö muovipussiin ja anna sen levätä noin 5 minuuttia ennen scooping ja tarjoilua.

veitsi ja mikroaaltouuni Menetelmä

  1. Leikkaa halutun osan jäätelöä purkista erittäin terävä veitsi, asettamalla jäätelöä mikroaaltouunin kestävään kulhoon tai astiaan.

  2. Aseta jäätelöä mikrossa 15 sekunnin ajan.Sekoita jäätelöä ja tarkista haluttuun koostumukseen.

  3. jatketaan lämmittämistä jäätelöä mikrossa 15 sekuntia kerrallaan, sekoittaen välillä jokainen toistoa välttää kääntämällä jäätelöä nesteeksi.

Vinkkejä & amp;Varoitukset

  • Toinen tapa kauha kovaa jäätelö on notkahdus jäätelöä kauha tai lusikka kupillinen kiehuvaa vettä ja nopeasti kuivaa se puhtaalla pyyhkeellä tai paperipyyhkeellä.Kuuma metalli avulla voit helposti kauha jäätelöä.Lämmitä lusikka ennen jokaista skuuppi, koska se jäähtymään, kun se tulee kosketuksiin jäätelöä.
  • Vältä jäätelöä huoneen lämpötilassa sulaa ja pakasta, joka voi aiheuttaa bakteerien muodostamiseksi.Mikä tahansa jäätelöä jätetty pois vahingossa että tulee neste tulee hävittää välittömästi eikä pakastaa uudelleen.

Resurssit

  • foodnetwork.com: Ice Cream Reseptit
123
0
1
Keittäminen Basics