Kuidas alustada Saia Business From Home

Küpsetamine ja müük sarvesaiad, saiakesi, kooke ja cobblers saab hinge vasta äri kirglik pagar.Et alustada sellist äri kodus, teil on vaja saada luba oma riik tegutseda oma kodus ja hoida oma kodu köögis vastavuses kohalike eeskirjadega.

Home Köök sertifitseerimise, litsentseerimise ja Ülevaatus

Kontrollige suvila toidu seadused oma riik näha, kas kodus põhinev saia operatsioon on elujõuline.Mitte kõik riigid lubavad toiduainete nagu kondiitritooted, mis tuleb teha kodus köögis avalikuks tarbimiseks või vabastada sellised ettevõtted litsentse, et võtke ühendust kohaliku linnavalitsuse hoone kindlaks teha seaduslikkuse ja litsentsimise nõudeid.Vajaduse korral saada oma kodus köögis sertifitseeritud korraldades kontrolli ja teha soovitatud muudatusi ruumi.

Sõltuvalt oma riik, siis võib vaja saada:

  • toidu käitleja sertifikaadid
  • tegevusload, lubab
  • vastutuskindlustuse
  • toiduohutuse klassid

Näiteks Ohio kodus pagariäri, peate:

  • saada köök kontrolli läbi toiduohutuse osakonna - ei tohi oll
    a vaip, ja oma lemmikloomi tuleb hoida väljaspool
  • kuni oma kontrolli taotleda kodus pagariäri litsentsi , tuleb igal aastal uuendada
  • testPrivaatsõnumite hästi

Mis kodus pagariäri litsentsi, Ohio võimaldab kodus pagariäri teha ja müüa rikneva küpsetisi , nagu täidisega koogid ja kreemid.

Kontrolli oma riik oma poliitika lubatud riknevate ja nonperishable küpsetised.

Vihje

  • Kui kodus operatsioone keelatud, välja rentida ruumi koos kaubik köök restoranis, rahvamaja või kirikus, mis on juba kinnitatud.Ärilised köök võib säästa raha säästa teid tööstusliku võimsusega ahjud , suure Perioodiliste segistite ja walk-in jahedam süsteemid .Kui jagate kaubik köök ruumi, teha kindlaks, kas saad jagada seadmete ja müügipinda.Tegur tunni rendi suurus ja ladustamise või teenustasu peab kasutama köögis.

Saia Koolitus

Kuigi ametliku saia kraadi ei pruugi olla vajalik, õpib õppekava ja haridust saia kokk saab jahvatada sa klassikalises saia kunsti.

määratakse kindlaks, milliseid küpsetisi te kavatsete pakkuda, kas hommiku-, eriala, pulmad või eriüritused orienteeritud, ja milliseid täiendavaid kursuste või credentialing peate suurendada oma likviidsete tehnilisi oskusi, et niši.Võtke õhtuses või saada online tunnistuse kook dekoreerimiseks lihvida konkreetseid oskusi.

müügipunktide

joonis, kus oma küpsetisi, mida müüakse, kas läbi jaemüük koht või hulgimüüjale , Online pagariäri või füüsilise pagari- ja / või läbi toitlustusteenust .Lähenemine võimalike toimumiskohtade proovidega, et arutada võimalust müüa küpsetisi saadetise või otse.Räägi kaupluste juhatajad, supermarketid, kirbu turud, põllumajandustootjate turud ja restoranid umbes partneriks jagada oma küpsetisi.

Seadmed ja kulud

Tally teie käivitamise kulud, sealhulgas koostisosad, personal, seadmed, kommunaalkulud ja transpordi tabelarvutuse.Arvuta, kui palju teil on vaja laadida ühe saia tasa ja kasumit teenida.Vastavalt Small Business Development Center Network, kokku käivitamise kulud võivad olla nii madal kui $ 2000 või sama suur kui $ 50.000 alates publiction.

Kuna Küpsetamine Business väljaandes märgib õige seadmete valik on kriitilise tähtsusega, et vähendada jäätmete ja tagada järjepidevus oma toodet.Sest saia operatsioon, mis nõuab tehnilist keerukust, näiteks jäätumise ja kaunistus, investeerides või üürile automatiseeritud küpsetamine süsteemid võib suurendada tootlikkust ja vähendada kulukaid jäätmete pikemas perspektiivis.

Vihje

  • Pöörduge kohalike valitsusalasse enne mis tahes muudatusi oma köök ruumi või seadmed.Kuna rahaline kirjastaja Bankrate märgib, ehitatakse oma elamu köök kaubik kvaliteediklassi seadmed võivad olla problemaatiline erinevatel põhjustel.Mitte ainult võib oma riik keelata või piirata kirjeldused seadmed köögis, kuid kaubandusliku pliidid ja ahjud nõuda uuendamist elektrisüsteem ja lõpuks mõjutada edasimüügi väärtust oma kodus .

Toote testimise ja jätkusuutlikkus

Sinu kondiitritooted on sihtasutus oma äri, ja peaks taluma testi korrata patrooniks.Kui olete honed oma retsepte, püsida kooskõlas kõigi tulevaste partiid nii, et kliendid ei koge räige variatsioone.Kui olete loonud teatud platvormi või niši ise või toode, nagu on ainus saia äri naabruses spetsialiseerunud Viini tortes, et tagada jätkuv tootmine on jätkusuutlik.Teie toode võib nõuda kallis high-end koostisosi, nii et peate lae piisavalt korvata lisakulud, nii et saate jätkata oma tortes ja jääda kasumlik.

658
0
0
Alates Business