Kuidas alustada Mobile Catering Business

Tool kaubanduse (c) 2009 Jeff O'Kelley

Mobiilne Toitlusettevõtetes pärinevad algusaegadel hot dog müüja ja röstitud kastani vagunid, ja nad ikka pakkuda suurepärane ärivõimalus palju kulinaarseid ettevõtjad.Tegevuskulud mobiilne Toitlustuse kaob vajadus ruumi ja kulusid tavaliselt seotud traditsiooniliste restoranide ja võimaldab ettevõtete omanikud laiendada kiiresti äri kasvab.Mis mõned lihtsad sammud, peaaegu igaüks, kellel on vähe köök Savvy ja äri mõttes saab alustada mobiilne toitlustus äri.

, mida te vajate

  • Köök rajatis
  • Toitlustusettevõtete seadmed
  • Catering sõiduki

juhised

  1. Set upToitlustamine kööginurk.Kui te kavatsete kasutada oma kodus köögis toitu valmistada, vaadake kohaliku tervise osakonna nõudeid ning kontrolle võivad nad nõuda.Enamik kodus köögis ei ole kuni esmatasandi tervishoiu osakonna standardite ja tuleb muuta.Mõned ühised küsimused hõlmavad eraldi hoidmiseks ja külmutusseadmed, nõudepesuvahendi ruumi, lihtne puhastada ja desinfitseeritakse pinnad ja vee tem

    peratuuri tasemele.

  2. Luua menüü ja hinnakiri.Nimetage toidu tüübist oma mobiiltelefoni Toitlustuse pakub, ja kokku panna menüü hindadega.Kui valmis, see menüü aitab teil arvutada toidu maksumus protsendina iga kirje ja luua inventari vajadused.See menüü võib olla konstrueeritud brošüür, mida saab ka topelt nagu reklaam flaier oma äri.

  3. Secure transport.Mobiilne Toitlusettevõtetes saab juhtida kasutades mitmesuguseid sõidukeid, näiteks isikliku sõiduauto, kaubik, veoauto või haagis.Sõiduki tüübist vaja, sõltub teie menüü, suurus sündmused soovid rahuldada, kaugus ootate reisida ja mis tahes kohapeal ettevalmistamisel vajadustele.Kui jahutus on mure transpordi ajal plaani ruumi suurte jahutite või kaasaskantav jahutusseadme.

  4. Reklaami äri.Turul oma toitlustus äri jagab menüüd ja brošüürid kohalikele ettevõtetele.Tee kontakti eest vastutava isiku tellimus firmapeod ja puhkus sündmusi ja küsida pakkumine protsess tulevaste sündmuste.Kasuta oma e-posti nimekirja ja Internet suhelda sõprade ja perega, kes võiksid aidata edendada äritegevust.Luua professionaalse veebilehel kasutada turunduse ja edendamine oma toitlustus äri ja üritusi.

Tips & amp;Hoiatused

  • Mõned restoranid ei kasuta oma köögid ajal varahommikul ning olla avatud üürile ruum, mida tunnis.Uurige kohalike kirikute või sündmus saali võimalusest üürile oma suurköökides valmistada oma toitu.Enamik neist rajatised ei kasutata kogu aeg ja siis rentida ruumi, mida tunnis või päevas.Toidu hind arvutatakse jagades kogumaksumus individuaalne menüüelemendilt jaehinnast.Kogukulu sisaldab kulusid tooraineid, pakendamist ja tööjõudu.Toidu maksumus on ligikaudu 30 protsenti pakuvad head kasumimarginaali oma äri.Värvitud või stick-on logos oma catering sõiduki pakuvad odav viis edendada oma äri.
  • Ära unusta vastutuskindlustus oma äri ja sõidukeid.Ole valmis korrapärast kontrolli tervishoiu osakonna.
276
0
1
Alates Business