Kuidas teha Marineeritud Vorst

algusest lõpuni: 20 minutit pluss 5 päeva marineerimine aega
serveeringut: 1 liiter jar
Raskusaste: Algaja

Midagi karjub süüdi rõõm päris marineeritud baar vorsti.Üks amps ja naha hüppab ja vallandab kõik vürtsikas headust oma pahaaimamatu maitse pungad.See retsept on inspireeritud Penrose vorstid, kiirpulm mart lemmik kui laiatarbekaupu paljude jahimeeste ja telkijatele.Kuigi ei ole päris nii lihtne kui haarata pakett bensiinijaam, see maitsev raviks on nii lihtne, et sa ei hoia oma sahver varuta koos vorsti aastaringselt.

Koostis

  • 1/2 tassi vett
  • 2 tassi äädikat või õunasiidri äädikat (kergemad)
  • 1 spl marineerimine soola (tavaline sool on OK, liiga)
  • 1 1/2tl cayenne pipart
  • 1 tl paprika helbed
  • 1 tl värskelt jahvatatud musta pipart
  • 10 tricolor või musta pipra
  • 1 tl paprika
  • 1 spl hakitud valge sibul
  • 2 küüslauguküünt, purustatud
  • 1 habanero või ghost pipar (eest kuum vorstid)
  • 28-unts paketi vähe smokies, lõika pikuti

Vihje

  • kasutada mistahes eelkuumutatud suitsutatud vorstid.Little smokies on lihtsam Munch suupisted kuid regulaarne kielbasa töötab hästi lõigatud tükkideks või viiludeks lõigatud pikuti ja seisis lõpuks purgis.

Directions

Aasta keskmise keedupott, ühendada vesi, äädikas ja sool ning lase keema.Cover, vähenda kuumust ja keeda 2 minutit.Eemalda soojuse ja tühistada.

Pack vorst on 1-liiter steriliseeritud Mason jar uus kaas .Ära viska neid tahes-tahtmata;korraldada neid näete kaubik hapukurk purkidesse.See võimaldab vürtsidest ühtlaselt jaotunud ja loob rohkem meeldiv esitlus kingitused serveerimiseks.

jaotada kogu vürtsid peal vorsti.Lisa hakitud küüslauk ja sibul.Kui te kasutate kuum pipar , liialdama maha kesklinnas purk lihtsalt piisavalt seda varjata.

Vala kuum äädikas üle vorst.Kui sul ei ole piisavalt vedelikku, lihtsalt soojendada natuke rohkem - see võtab vaid mõne minuti.Hoides jar riidega, kruvige kaas kõvasti kinni. Kasuta lapiga kaane jaoks samuti, et sa ei põle käega.

Nüüd lihtsalt minema jalutada 4 päeva ja püüdke mitte piiluda.

Hoiatus

  • Põhjus uus kaas on, et kummist vooder Mason jar halveneb mõne kasutab.Rõngad on OK, kuid ohutu ja kasutage uut kaant.

Vahetused serveerimisvõimaluste

Kasutage seda sama retsepti marineerimiseks kõvaks keedetud muna, kuid lisada supilusikatäis suhkrut ja võib-olla natuke rohkem paprika.

purgid marineeritud vorsti teha pidulik puhkus kingitused, eriti kui teha värvilise pipra ja väike punane paprika.Lihtsalt lisada vibu!

Lisa beebi marineeritud sibul baar lemmik.

nagu eelroa, teenivad vorsti juustu plaat Cornichon marineeritud ja deviled muna.

223
0
0
Liha Retseptid