Aeglane pliit Vs.Ahju

Kasutades tavalises ahjus on kiirem viis toidu valmistamisel kui kasutades aeglane pliit . Pixland / Pixland / Getty Images

aeglane pliidid on just seda: väike cooking üksused seatud madalatel temperatuuridel, mis aeglaselt süüa - tavaliselt liha.Ahjud, teisalt, on suuremad ühikud süüa kiiremini ja kõrgematel temperatuuridel.Mõlemad ahju ja aeglane pliit saavutada sama eesmärki, kuid on mitmeid erinevusi.Seal on palju erinevaid nii aeglane pliidid ja ahjud turul.Igal tootel on oma toiduvalmistamise võimalusi.

liiki toiduained

  • Kuna aeglane pliit kokad toidu aeglasemalt ja kauem, kokad odavam, karmim kärped toitu.Soojuse ja kaua kasutatud lagundab kollageeni sidekoes liha.Tavalises ahjus küpsetab toitu kiiremini.See raskendab tavalises ahjus küpsetada karmim lihatükke.Kasutage tavalises ahjus küpsetada õrn liha, nagu kala.

Kasutusmugavus

  • Nii aeglane pliidid ja tavalised ahjud on lihtne kasutada.Lihtsalt pane toitu aeglane pliit, ühendage see ja määrata valikud, mida soovid kasutada.Näiteks aeglane pliit on tüüpiliselt "väike" ja "suur", milles sam

    uti "soe" seadistus.Mõned aeglane pliidid ka taimerit.Tavalises ahjus on termostaat, mida kasutatakse, et hoida ahjus teatud temperatuuril.Lihtsalt eelsoojendage oma ahju keerates seda temperatuuri soovite kokk oma toitu ja pane oma toitu ahjus etteantud aja jooksul.Ahjud on ka taimerit.

lihtne puhastada

  • Mõned aeglane pliidid on klaasist kaussi sisestatava kuumutusüksuselt.See on lihtne eemaldada kaussi seadmest ja pesta kas nõudepesumasinas või käsitsi raskesti puhas potid.Sest aeglane pliidid ilma eemaldatav kauss, lihtsalt peske seadet käes.Tavalises ahjus ei nõua puhastamine pärast iga kasutamist.Mõned ahjud on isepuhastuv ja saate teha puhastamise tsükkel regulaarselt, näiteks kord aastas.

Mugavus

  • aeglane pliit kasutab vähem võimsusega kui tavaline ahi, mis võimaldab teil jätta järelevalveta enamus päevas.Võite valmistada toitu aeglane pliit enne tähtaega, taimerit ja las ta kestab kogu päeva, kui vaja.Võite valmistada toitu süüa ka tavalises ahjus enne tähtaega, kuid sa ei saa lahkuda toitu järelevalveta kogu päeva.Sa pead pidevalt jälgida toitu valmistatakse tavalises ahjus, et tagada seda ei kõrbenud.

315
0
1
Muu Kodumasinad