Canning Värske küüslauguküünt

Konserveerimine värske küüslauguküünt on tõhus viis säilitada neid pikka aega sxc.hu/swer_rock

Värske küüslauguküünt kergesti konservid on marineerimine lahendus.Talletades neid jahedas ja pimedas kohas, neid hoitakse pikema säilivusajaga kuni 12 kuud.Äädikas aitab kõrvaldada bakterid ja ohutult säilitada küüslauku.Marineeritud küüslauk pehmeneb küüslauk loomulik maitse ja loob ainulaadse kontsentreeritud annus maitse, mistõttu on suurepärane lisaks retseptid ja rikas, soolased garneering.Siin on lihtne juhend ohutu konserveerimine värske küüslaugu küünt.

, mida te vajate

  • 1 veevanni canner
  • 12 suur küüslauk pead
  • 1 suur pott
  • 3 tassi äädikat5 protsenti happesuse
  • 1 tass suhkrut
  • 1 tl marineerimine soola
  • 5 purgid sh kaaned ja rõngad

juhised

  1. steriliseerida jaPuhastage purgid kas töötab neid läbi tsükli nõudepesumasinas või panna pott keeva veega umbes 5 minutit.

  2. Eemalda küüslauguküünt alates heads ja eemaldage välimine kiht.Loputada kooritud nelk külma vee all.

  3. Kui suur pott, ühendada äädikas, sool ja suhkur ning las

    e keema.Lisa kooritud küüslauguküünt ja lasta neil keeda umbes üks minut.Eemalda pott tulelt.

  4. Koht küüslauguküünt sisse purgid, tagades jätta umbes 3/4 tolline tipus.Vala marineerimine vedelik üle nelk sisse purgid, jättes kuni 1/2 tolli ruumi ülaosas.

  5. Koht kaaned purgid, jälgides, et ei pinguta neid liiga palju.Asetage purgid sisse canner.Veenduge, et vesi on vähemalt 1-2 tolli üle tippude purkidesse.

  6. Cover canner ja tuua vesi keema.Protsess purgid keeva veega umbes 10 minutit.

  7. Lülita kuumus välja ja eemaldage canner kaas.Õrnalt võtke purgid, ja lasta neil jahtuda puutumata vähemalt 24 tundi.

Tips & amp;Hoiatused

  • Kui konserveerimine kõrgusel üle 1000 jala, konservitööstuses aega tuleks suurendada.Kasuta ainult värsket karge küüslauk.Kui sul on murettekitav koorimine nelk, kupatama nelk keevas vees umbes 30 sekundit.Eemalda kiiresti ja jahutamiseks nelk voolava külma veega.Välimine kiht nahad peaks nüüd eemaldada lihtsalt.

Resources

  • Teave veevanni konservivalmistajat ja konserveerimine
696
0
1
Koostada & Sahver