Kuidas teha sidruni ekstrakt kodus

Lemon ekstrakti kergesti teha kodus kasutades vaid kolme koostisosa: sidrunikoor, suhkur ja viina.Raske osa ootab maitsed ligunema;kulub vähemalt 2 kuud neid täielikult välja arendada.Aga omatehtud sidruni ekstrakt on ootamist väärt, sest maitsed on rikas ja elav, sans kunstlikke magusaineid ega säilitusaineid.Selle retsepti, kuivatatud lavendel lisab imeline lillelõhna, et sobib hästi hapukas sidrun.

algusest lõpuni : 5 minutit pluss 2 kuni 3 kuud infusioonietappi aega

Serveeringuid : Teeb 1/2 tassi

raskusaste : Algaja

Koostis

  • 1 sidruni
  • 1tl kuivatatud lavendel
  • 1 tl suhkrut
  • 1/2 tassi 80-proof viina

Samm 1: mõnutunne sidruni

Zest sidrun koos microplane riiv, eemaldades nii palju kui võimalik helekollane koorjättes mõru säsi taga.

Samm 2: Sega koostisained

Lisa sidrunikoor, kuivatatud lavendel, suhkrut ja viina klaaspurki ja kruvige kaas kindlalt.Raputa purki, kuni suhkur on täielikult lahustunud.

Samm 3: ootama seda

Store purk jahedas ja pimedas kohas nagu kapp.Rapu

tage purki kord päevas, või vähemalt kord iga paari päeva, 2 kuni 3 kuud.Perioodiliselt maitse ekstrakti, kuni olete rahul maitse.Maitse sidruni ekstrakt parandab vanusega.

Samm 4: Kasutage seda

Kui see on valmis kasutamiseks, tüve ekstrakt läbi marli teise purki.Keera marli ümber sidrunikoor ja lavendel pigistada nii palju vedelikku kui võimalik.Teise lahkuda särtsakus ja lavendel jar jätkata, manustades, ponnistus välja ainult seda, mida sa vajad.

Vihje

  • Kui te ei ole microplane riiv, saate ** eemalda koor alates sidrun õhukesteks ribadeks kasutades terava noaga **.

    Kui sa ei ole fänn lavendel või ei ole see aga jätta.

    ** Kohanda maitse ** oma sidruni ekstrakt, lisades teisi koostisosi.** Vanilje uba ** aitab ** peen magusus ** ** laimi koor ** lisab täiendavat ** happesuse ** ja ** piparmündilehed ** lisada ** värskendav taimsete märkmed **.

    Paar tilka sidruni ekstrakt maitsva lisaks kõike küpsetatud kaupu jäätise kokteile .

976
0
0
Koostada & Sahver