Säilivusaeg Kodu - Canned Foods

säilitamine puu-ja köögivilju kodus säästab raha.Kas sa kasvatada köögivilju ise neid osta talupidaja turul või ära supermarket müük hooajalised toorained, kodus konserveerimine aitab teil kvaliteetne, täisväärtuslik toit isegi keset talve.

Säilivusaeg Kodu - Canned Foods
(Rina Summer / Demand Media)
töötlemine

Korralikult töötlemisel toidu kasutades retsept ja õige konserveerimine meetod (veevannis konserveerimine või surve konserveerimine) on võti kestva säilivusaeg.Kui te järgite meetodit korrektselt, kuumtöötlemise hävitab normaalsele tasemele mikroorganismide.Vaakum pitsat, mis on moodustunud korralikult konserveeritud jar tagab, et teiste mikroorganismide ei leia oma tee toitu.

Rina Summer / Demand Meedia
keedised, tarretised

Enamik moosid, tarretised, et töödeldud õigesti säilitavad oma maitse ja kvaliteet on üks aasta.Pärast seda värvi võib hakata muutuma, sõltuvalt sellest, millist vilja, mida kasutasid teha moosi või kapslites.Heledad konservid nagu virsik või õun tarretis hakkab tumedamaks.Värvimuu

tus ei mõjuta joogi maitset, kuid mõned inimesed võivad leida seda ebameeldivam.

Rina Summer / Demand Meedia
High-Acid Foods

High-happe konserveeritud toitude, nagu tomatid, tomatikaste, puuviljad ja marineeritud või muu äädikas toidud on hea aasta.Pärast selle tähtaja kvaliteet halveneb.Kui toit oli nõuetekohaselt töödeldud, ei ole nähtavaid hallituse või riknemist ja kui toit lõhnab trahvi peaks olema ohutu tarbida, kuid sisu ei pruugi maitsta värskelt.

Rina Summer / Demand Meedia
madala happesusega Foods

Low-happe konserveeritud toitude hulka liha, supid, hautised, kõrvits, porgand ja herned.PH tase nende Konserveeritud kaubad on 4,5 või madalam, mis tähendab, et nad on pikem säilivusaeg.Tavaliselt nad ohutult kesta kaks kuni viis aastat.Siiski on kõige parem kasutada neid ühe aasta jooksul optimaalseks maitse ja kvaliteedi.

Rina Summer / Demand Meedia
Storage Tips

korralikult salvestada oma kodus Konserveeritud kaubad saab pikendada nende säilivusaega ja hoida neid maitsega hea.On soovitatav, et teil hoida oma Konserveeritud kaubad riiulile puhas, jahe, kuiv kohapeal.Kapp on ideaalne.Valgus põhjustab toidu värvi muuta ja see võib kaasa aidata ka toitainete kadu.Temperatuur peaks jääma vahemikku 60 kuni 70 kraadi Fahrenheiti järgi.Temperatuuridel üle 75 kraadi, toit hakkab kaotama toitaineid, ükskõik kui hästi säilinud on.(Vt viidet 3.) Temperatuuri tõustes riski riknemine läheb suuremaks.

Rina Summer / Demand Meedia
Hoiatus

Enne kui avate oma kodus Konserveeritud kaubad, on oluline, et kontrollida riknemist.Otsige märke vormi.Uurige metallist korgid ja rõngad konserveerimine purgid rooste.Kui näed kas need asjad, viska kogu purki ära.Kui toit on imelik lõhn, kui avate purgi, visake see ära.Bad lõhnad võib olla märgiks bakterite kasvu.

Rina Summer / Demand Meedia
352
0
7
Koostada & Sahver