Leib Storage Tips

Leib on laiatarbekaupu elu peaaegu kõigis maailma osades.Kuigi seal on palju liike on leiva, kõige nõuavad sarnast säilitamise korra.Kodune ja poest ostetud leiba on natuke erinev, kuid kohaldades lihtsaid põhimõtteid ladustamise aitab hoida oma leiba värske pikima võimaliku aja jooksul.

säilitamine omatehtud leib

  • omatehtud leib saab salvestada pakkimata oma leiva kasti umbes kaks päeva enne seda hakkab minema aegunud.Niisketes keskkondades, 24 tundi on piir.Samuti võib laagerdatakse kinnises kilekotis toatemperatuuril umbes 3-4 päeva vahejuhtumiteta.Kui päts, siis ei kulutata selle aja jooksul, siis võib külmutada.Säilitamine külmikus hoiab ära vormimise, kuid põhjustab ka leiba minna liisunud palju kiiremini.Külmutamine on parem variant, kuid veenduge, et leib on jahtunud vähemalt 5 tundi, enne kui asetate sügavkülma.Kui leiba pole korralikult jahtunud kui külmutatud, muutub Pehme kui sulanud.

eelsalvestatud leib

  • Leib supermarket või pagariäri on üldjuhul säilitusaineid, mis tähendab,

    et see on loomupäraselt pikem säilivusaeg kui omatehtud leiba.Seda saab laagerdatakse kinnises kilekotis toatemperatuuril kuni 10 päeva.Kui hallitus on kunagi märgatud päts, tuleb kohe ära visata.Enne tehtud leiba võib ka külmutada kui see siis ei kulutata 10 päeva jooksul.

    Kui olete mures putukaid või hiiri leida oma tee leiva kott, mida saab salvestada leiba puust leiva kasti või plastikust konteiner.Kui kasutad plastik, mitte kunagi pesta konteineri seebiga, sest lõhn üle leiba ja mõjutavad maitset.Selle asemel, peske mahuti vähemalt iga 2 nädala lahusega valmistatud söögisooda ja vee vahel.

Külmutamine Leib

  • salvestamiseks leiva sügavkülma, siis tuleb plastpakendis wrap ja fooliumis või panna sügavkülma kotid.Külmutatud leiva vajab vähemalt 2 miljonit paksus korralikult kaitsta seda sügavkülmik põletada.Sügavkülma tõmblukukinnitusega-lukk, mida saab osta kohalikult supermarket, on juba loodud 2 miljonit paksus.Aseta päts koti ja siis pigistada jäänud õhu välja.Kasutage õled imeda nii palju õhku kui võimalik, või kasutada vaakum hülgelaev.Kui sügavkülmik kotid ei ole saadaval, võite murrab leiba tihedalt Muovikelmu ja siis murrab taas fooliumiga sarnaste tulemusi.Külmutatud leiva hoiab kuni 3 kuud.

säilitamine muid Leib

  • Pruun-ja-olla saiatooted, nagu õhtusöök rullides ja inglise kuklid on parim hoida külmkapis ja kasutada 3 kuni 4 päeva.Need leivad on suure niiskusesisaldusega ja muutuvad liisunud kiiremini toatemperatuuril.Prantsuse leiba ja muid pagaritooteid kõva koorik on parim hoida toatemperatuuril ja kasutada 48 tunni jooksul küpsetamine.Nad on kalduvus kuivamist kiiresti, sest nad sisaldavad väga vähe niiskust.

333
0
0
Koostada & Sahver