Retseptid aprikoosimoos

aprikoosid on maitsvad kui süüakse värskelt, kuivatatult või küpsetatud cobblers.Aprikoosid on eriti ahvatlev, kui tehtud paks, puuviljane moosi ja laotada võiga röstsaia pärastlõunane tee või isegi hommikusööki.Pärast töötlemist oma värskelt valmistatud aprikoosimoos on oranži värvi purgid vaadata atraktiivne istub oma sahver.Aprikoosimoos on lihtne ja lihtne teha, ja võrreldes poest ostetud aprikoosimoos, ei saa ületas maitse või tekstuuri.Jam tegemine ei nõua väljamõeldud varustus, lihtsalt mõned põhilised riistad: raske terasest kastrul (mitte alumiiniumist), mõõtenõuna ja müürsepp purgid või ümbertöödeldud moos purkidesse.

aprikoosimoos Retsept 1

  • Koostis:

    5 tassi kivideta, kooritud ja tükeldatud aprikoosid
    6 1/2 tassi valget suhkrut
    Juice kahest värskelt pressitud sidrunid
    Kuivatatud pektiin valik (juhiste kasti) pluss 2 spl.valge suhkru

meetod

  • aseta raske üle aprikoosid, suhkur ja sidrunimahl, võimaldades koostisainete istuda 2 tundi, et tuua välja terve maitse aprikoosid.

    Aetakse keema keskmisel kuumusel, et vältida kõrvetav.Keeda 5 minutit.

    AQUA- maha kõik saast, mis moodustab peal keeva moosi.

    Lisa pektiini 2 spl.valge suhkru ja keeda veel 2 minutit.

    Eemalda kastrul tulelt ja lase moosi jahtuda 5 minutit.

    Täida kuuma steriliseeritud müürsepp purgid oma värskelt valmistatud moosi sees 1/2 tolli top.

    Koht steriliseeritud kaaned purgid ja keerake ansamblid.

    Protsess purgid veevannil 10 minutit, jahutada ja ladustada sahver.

    Töötlemata purgid aprikoosimoos tuleks hoida külmkapis, et vältida riknemist.

aprikoosimoos Retsept II

  • Koostis:

    6 tassi kivideta, kooritud ja tükeldatud aprikoosid
    1/4 tassi sidrunimahla (villitud või värskelt pressitud)
    5 tassi valget suhkrut
    Kuivatatud pektiin (Sure-Geel, Certo: järgige juhiseid kasti)

meetod

  • Kombineeri aprikoosid ja kuivatatud pektiin / suhkru segu ja tooge jooksva keema.

    Lisa ülejäänud valge suhkru ja keeda keskmisel kuumusel 5 minutit.

    Katse jell katsetada tl kuuma moosi külm taldrik.Pärast 1 minut, kui moosi kortse, kui see on puudutanud, on ta valmis.

    Eemalda moos tulelt ja lase jahtuda 5 minutit.

    Täitke kuum, steriliseeritud purkidesse koos moosi sees 1/2 tollise velje.

    Koht steriliseeritud kaaned ja ansamblid purkidesse.

    Protsess moos kuuma vee vannis 10 minutit.

    Laske kuumas moosipurki jahtuda loomulikult ja puutumata enne ladustamist neid sahver riiulil.

    Parima maitse ja tekstuuri, tarbivad toodangut 6 kuu jooksul.

Resources

  • Jam ja Jelly tegemine
  • Jam ja Jelly tegemine põhitõed
  • Making Homemade Jam
388
0
0
Koostada & Sahver