Kuidas kasutada Redis Greens

Rohkem turgudel müüvad juurviljad nagu redis oma lehtedes tops lisatud, et see on kasulik teada trikk või kaks kasutades seda söödavad lehed.Samuti kiire kasvuga köögiviljade kahekordselt premeerib aednikud, kes teavad paremini kui unustada rohelised.Nii suur ja väike redis sordid toodavad lehed, palju nagu spinat, mida saab kasutada värskelt või keedetud.

Redis on rohelised veel kinnitatud .
(ehaurylik / iStock / Getty Images)
Töö Rohelised

Kui te kasvada oma redis, julgelt lõikama mõned lehed siin ja seal, kuid juured kasvavad jätkuvalt.Aga tõeline halastus tuleb siis, kui juured on küps.Kui redis on koristatud - kas teil, või turul, kus te ostate neid - kõik lehtköögiviljad tops saab kasutada korraga.Kui hoiad redis, viil rohelised eemale redis, seejärel pesta rohelised ja panna need, kilepakendis, külmkapis päev või kaks.Redis ise hoida paremini kui jätta pesemata kuni kasutamiseni.

Pere korjamine redis .
XiXinXing / XiXinXing / Getty Images
värske lõikerohelise

Värske redis rohelised ei lähe kõige kohti, mis traditsioonilist salat

rohelised teha.Vahetage mõned salat rohelised salatid redis tops, mis on põhjalikult läbi loputada ja kuivatada.See on tavaliselt parem ühendada piprane tops kergemad rohelised, sest liiga palju redis rohelised võib uputama salat - eriti kui sa oled ka sealhulgas viilutatud redis.Teise hakitud värske redis rohelised pakkima või pita võileibu ekstra prõks ja maitse.

Redis ja rohelised salat .
Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images
Soolane Supid

Kui teil on hulgaliselt redis rohelised, muudavad need suppi rahvahulgas või külmutamine.Kui pureed kergemad koostisosad, redis rohelised teevad intrigeeriv twist koor spinati supp.Kasutage jämedalt 2 osa kooritud kartuli tükkideks 1 osa redis rohelised see supp, samuti sibul või kaks.Pärast sauteing redis rohelised ja muud köögiviljad võis, keeda neid vees, kuni need on pehmed.Keelekümblusprogrammi blender on mugav sulama need koostisosad, pärast lisades mõned pritsmed piima või koort.Kui sul ei ole saumikseirga püree segu oma köögikombain või blender, partiidena.

Redis supp .
Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images
Peppery Pesto

For pesto, toidu kirjanik Lauren ROTHMAN hakkab korraks keeva nii redis ja peet rohelised, siis vajutamine neid jäävesi.Kuna redis rohelised on selline tugev maitse, see on kõige parem kasutada umbes kolm korda suurem peet rohelised redis rohelised.Lõppude lõpuks on rohelised blanšeeritud, neid saab pureed sellise traditsioonilise pesto koostisaineid nagu pähklid või mänd pähklid koos oliiviõli ja parmesani juustuga.

Tükeldamine redis .
voltan1 / iStock / Getty Images
rohkem ideid

Like spinat, hakitud redis rohelised saab praetud õli keskmisel kuumusel, lihtsal garneering.Küüslauk või peekon tükkideks lisavad maitset.Või kasuta redis rohelised kui lihtsalt üks koostisosa pruunistatud või segatakse rasvas teiste köögiviljade ja ehk kanafilee või mereande tükkideks.Lisaks tops huvitavat "chips", kui röstitud terve.Tükeldatud ribadeks, röstitud tükki garneering küpsetatud või röstitud juurvilja toite.

Naine raiumine redis .
Alliance / iStock / Getty Images
684
0
6
Koostada & Sahver