Mis läheb hästi küpsetatud kartulid ?

Roheline salat vastandub värvi , maitse ja tekstuuri küpsetatud kartulid . Sebastien_B / iStock / Getty Images

Kas teil üles oma küpsetatud kartulid riivsaia, koorene kaste, jaSiirappimainen juustu ja sile spuds oleks rikas roog, mis kasu kontrastse maitse ja tekstuuri.Teiselt poolt, mõned toiduained, mis täiendavad küpsetatud kartulid ei esinda niivõrd erinevalt tassi konkreetse maitseintensiivsuse mis tasakaalustab sööki.Serveeri traditsioonilise toidu kaaslased kartulid, kuid kasutada oma kujutlusvõimet liiga ja proovida uut toitu paarid.

traditsioonilise söögi kaaslastele

  • Southern sööki soolase singi, aeglane keedetud collards kriips kuum kaste või äädikat ja küpsetatud kartulid on kestnud läbi aegade põhjusel - maitsed kõik erinevaltüksteisega, vaid täiendavad üksteist sarnase rikkust.Just nagu klassikaline on Kallis puhkus jahu rostbiif või kapsaga spargli ja küpsetatud kartulid, kus liha rikkusest lisab kontrastse umami maitse kartul ja kibedus spargel muudab iga karge hammustada kartul eriti teretulnud.

Arkiyö ja Weekend Entrees

  • Kerge maitse küpsetatud kartulid hästi läheb kõige liha, kuid eriti veiseliha, mis on tugevam maitse kui tavaline kana.Seo kartulid vürtsikas vorst, mis on valmistatud kas veise või kalkuni või praad võitis soola ja pipraga kiire sööki nädala jooksul, ja partner seda pikkpoiss nädalavahetusel.Või inspiratsiooni Chef Michel Richard endise Citronelle restoran Washington, DC, ja teenida kartulid peekoni-pakitud liha või praad ülaosaga koos hautatud seened - või isegi oliiviõli tapenade paste.

Kaasnevad pool tassi

  • Karge roheline salat keerisesse sattunud Torkab vinegretiga või krõmpsuv kapsasalat äädikas Erinevalt temperatuuri ja suupärasusest lainelised kartul, ja teile vabastamisega kartul "rikkust.Brokkoli või rohelised oad keedetud lihtsalt seni, kuni nad on teravad-pakkumise täita sama ülesannet.Sest midagi, lisavad magusust menüü koos puuviljasalat või õuna viilud või maasikad lisada roheline salat.

Maitsetaimed ja vürtsid Kartul

  • Mõtle traditsioonilised kartul maitseaineid kui lisate koostisosad küpsetatud kartulid ise ja teised road menüüs.Näiteks, puista hakitud murulauk peal kartuleid või pool rohelise salatiga.Või süüa seeni garneering rohke rosmariini ja küüslauguga, kaks koostisosa, mis sageli kaasnevad kartul.Lisa muskaat või tüümiani koor kaste sügavus maitse, või proovida erinevaid juustusid nagu Gruyere, Swiss juustu või parmesani.

873
0
1
Cooking Alused