Köögiviljataimede , et armastus Alkaline & amp ;Lime Stone Muld

Köögiviljataimede , et armastus Alkaline & amp ;Lime Stone Muld Jupiterimages / Brand X Pictures / Getty Images

Vastavalt avaldamine vabastab Põhja-Caroline State University, üks kõige edukamaks maastikuarhitektuur koolid riigi, parim mulla pH kasvatamiseks köögiviljad pliidid6,0-6,5, mis on nõrgalt happeline.Köögivilja kasvatamine leeliselises mullas (mulla pH väärtus on suurem kui 7,0) võib olla keeruline ettevõtja, mis vajab märkimisväärset planeerimise ja hooldus.Testimine mulla proovi iga kolme kuni nelja aasta jooksul näitab pH muld ja mis köögiviljataimede saab kõige paremini seda.

Kapsasköögivili

  • Brassica taimi on mõnikord viidatud kui kapsas ja lisada kapsas, brokkoli, rooskapsas ja lillkapsas.Brokkoli sisaldab suures koguses C-vitamiini 220 protsenti päevasest väärtus ja kõrge kaaliumi ja kiudainete sisaldusega.Lillkapsas, teise liikme kapsad, on 100 protsenti päevasest väärtusest C-vitamiini ja ka kõrgem kaaliumi kui muud köögiviljad.Kapsas sisaldab palju B-vitamiine, kaaliumi ja vitamiini A, lisaks valk ja vitamiin C.

Porgand

  • A-vitamiin on väga oluline inimese nägemus ja aitab säilitada terved hambad, luukoe ja nahka.Porgand sisaldab 110 protsenti päevasest väärtusest A-vitamiini ja võib kasvada mullas, mille pH väärtus happeline kui 5,5 või aluseline kui 7,5, kuid see ei parim vahemikes 6,5-6,8 pH.

Köögiviljad Kergelt leeliseline muld

  • Köögiviljad kasvavad hästi pinnase kergelt aluselise pH hulka oad, kurgid, kõrvitsad, suvikõrvits, sibul, spargel, ja suhkrumais.Kurgid on mõõdukas vitamiinide A ja C ning suurepärased täiendused kena salat.Kõrvits sisaldab suures koguses beta-karoteen, mis on ümber vitamiini organismis ja on oluline anti-kantserogeenne.Sibul on terve hulga vitamiinide C ja toidu kiudaineid.

Kõrgem leeliseline pH

  • Mõned köögiviljad nagu jamss, okra, seened ja paprika võib kasvada mullas leeliselise pH väärtused koguni 8,0, kuid eelistavad neutraalset mullad.Jamss on head allikad vitamiini C ja toidu kiudaineid, mis sisaldab 27 protsenti ja 21 protsenti päevasest väärtuste võrra.Muudel kui head allikad kaaliumi, lisavad nad unikaalne maitse midagi kastmed segatakse rasvas roogasid.Kümme untsi okra-alustalaks paljudes Lõuna köögid-on koormatud vitamiini K (152 protsenti päevakäive), foolhappe (93 protsenti päevakäive) ja mangaani (130 protsenti päevakäive).Samuti on 52 protsenti päevasest väärtusest vitamiini C.

Resources

  • Taimsed Expert
485
0
1
Köögivilja Kasvatamine