Egiptuse Hommikusöök Ideed

Egiptuse hommikusööki annab teile uusi viise, kuidas süüa muna . 4 muna pildi timur1970 alates & lt; a href = "http: //www.fotolia.com'> Fotolia.com & lt; / a & gt;

Egiptuse köök on sama vana kui vaaraode ja suurepärane viis lisada sordi oma sööki.Egiptuse hommikusöök on lihtne teha ja sisaldavad koostisosad, mida võib juba oma köök.Munad, sibul, tomatid ja oad on neli peamist koostisosa, mis teil on vaja teha traditsioonilist Egiptuse hommikusööki.

Ful Medames

  • Ful Medames on retsept, mis on püsinud muutumatuna juba iidsetest aegadest.See on aeglane tasase hautis oad, mis on maitsestatud sidrunimahla, oliiviõli, küüslauk ja muud maitseained.See retsept ei ole kiire üks - see võtab 16 kuni 22 tundi cook-- kuid võite teha piisavalt ühe partii teile kuumutatakse ja süüa rohkem kui üks kord.Alusta kuivatatud, kooritud oad ja lase leotada vees 8 kuni 12 tundi.Kui oad on ligunenud ja kuivatatud, asetada need potti mõned punased läätsed, hakitud sibul, küüslauk ja köömned.Katke kõik koostisosad veega pluss veel 2 tolli ja lase keema.Vähenda kuumust madala, ka

    as ja lase segul keeda 8 kuni 10 tundi.Viimane samm on kergelt puder valmis hautatud ja lisada sidrunimahl ja sool.Serveeri praetud või keedetud muna ja mõned pita leib.

Shakshouka

  • Shakshouka on populaarne hommikusöök tassi kogu Põhja-Aafrikas ja Lähis-Idas.Kuigi peeneks hakitud sibul sauting suur pann, rest 6 tomatid kasutades suurim augud toidu riiv.Kasutage värskeid tomateid, mitte konservid parema maitse.Lisa tomatid pannile ja küpseta, kaetud, madalal kuumusel 25 minutit.Kui nad on keedetud, crack 4 muna otse pannile ja segage neid õrnalt murda munakollased.Kata pann uuesti ja lase kogu asi viimistlus toiduvalmistamise 3 või 4 minutit.Pärast munad on seatud, puista soola ja pipart peal nagu soovitud ja süüa.

Eggah

  • Eggah, lihtne Egiptuse omlett, on palju variatsioone.Mõned retseptid nõuavad lisades spinat, tomatid või feta juustu, kuid lihtsaim üks on petersell-ja-sibula omlett.Et alustada, pruunistatud sibul pannil, kuni nad on kuldne, siis lisa petersell ja jahu.Sega kõik kokku, kuni see moodustab sujuv Roux ja võtta see kuumus.In kaussi, peksid mõned munad soola ja pipart maitse järgi.Kui see kõik on segatud, lisage keedetud sibul kaussi.Kogu segu läheb tagasi värskelt võiga pannil ja keedetakse, kuni põhi on kuldpruun.Flip üle ja lõpetada toiduvalmistamiseks.

441
0
1
Kuumad Hommikusöök Retseptid