Kuidas teisendada Vahvel Retsept pannkoogid

pannkooke teha kasutades vahvel retsept ei vaja igasuguste lisanditeta - lihtsalt erinevad suhtarvud kasutades samu koostisosi.Nii hommikusöök lemmikuks, las taigna ülejäänud viis minutit enne kasutamist ja loota sarnast küpsetusaega.Pannkook või vahvel võtab 5-7 minuti tops.

Kuidas teisendada Vahvel Retsept pannkoogid
(Sarah Vantassel / Demand Media)
erinevused

Hästi tehtud pannkook on vetruv, floppy kvaliteeti.Ideaalis on see pruun väljastpoolt kooki interjöör ja imab siirup natuke nagu käsn.Täiuslik vahvel, teiselt poolt, on natuke krõbe.Nii traditsiooniline vahvlid ja Belgia vahvlid, ruuduline muster süvendid teeb just paremas nurgataguseid hoida pisikesi taskuid siirup.Sa pead spetsiaalse seadme, vahvlimasina, vahvlid, samas saab teha pannkooke pannil või kohta ahjuplaat, flipping neid keskel.

Sarah Vantassel / Demand Meedia
muutes Vahvel Retsept

Kui te järgite vahvel retsepti aga tahad teha pannkooke, vähendada rasva taigna.Retsept võiks nõuda toiduõli, võid või teise tahke rasv, näiteks lühema või searasva.Sest st

andardretseptil lõigatud rasva poole võrra.Suhe retsept määratud madala rasvasisaldusega, vähendada rasva ühe neljandiku.Kui vahvel retsept nõuab suhkrut, ka täielikult pannkooke, kui te kasutate pett, hapukoor, jogurt või teise koostisosa, mis lisab hapu märkmeid.Kui jah, siis vähendada suhkru poole.

Sarah Vantassel / Demand Meedia
muutmine pannkook retsepti

Kui teil on pannkoogitaigna käsi, see on lihtne teha vahvleid asemel.Lisa üks ekstra supilusikatäis rasva - toas temperatuuri vedelal kujul - iga tassi jahu või kuiva segu.See on vajalik, et saavutada krõbe vahvleid.Lisa 2 tl suhkrut iga tassi jahu või kuiva segu tagamaks, et vahvlid caramelize korralikult.

Sarah Vantassel / Demand Meedia
lihvi

Kas olete teenindavad pannkooke või vahvleid - või nii - sätestatud samad saatel.Serveeri reaalne või kas sulanud või teeninud külm, korralikult viilutatud paid, ja tõeline vahtrasiirup.Puista tuhksuhkur üle vahvleid ja pannkooke, ja neid teenindavate omatehtud marja siirup valmistatud soojendusega, osaliselt purustatud marju.Pool portsjon soolane liha, näiteks vorsti linke või lippudega või peekon, on alati teretulnud.Täida nädalavahetusel brunch piima, mahla, kohev munapuder ja värskeid puuvilju.

Sarah Vantassel / Demand Meedia
573
0
5
Kuumad Hommikusöök Retseptid