Vegan kartuli retseptid

Ülaltvaates isik koorimine värske kartul . Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images

madala süsivesikute ja madala kalorsusega dieetide tihti kole valesti kartul.Aga need alandlik mugulad on tegelikult rikas toitainete nagu vitamiin C ja kaaliumi ning kõrge kiudaine nahaga.Vegan kartuli retsepte teile vältima rikas, kõrge rasvasisaldusega tooteid nagu sügav pann, mis aitas teenida kartul nende halb nimi.Ilma koort ja võid, kartuli maitse paistab, eriti kui te kasutate maitsev sortide ahvatlev tekstuurid, nagu Yellow soomlased ja butterballs.

Potted pirukad

  • Kartul tööta hästi vegan pearoog ahjuroad nagu pot pirukad.Nad moodustavad osa täitmist, mis võib hõlmata ka segatud hooaja köögiviljad ja valk nagu oad, tofu või seitan.Tee vegan karjase pirukas pealmise kartulipüree ja alumine kiht läätsed ja röstitud köögiviljad.Selle asemel võid kartuliputru, kasutada kreemjas kartulisordi nagu butterball ja hooaja seda piisavalt soola ja pipart, et muuta see flavorful.

Oluline Supid

  • See võib olla raske paksendamiseks vegan supid abit

    a kreemi või võil põhineva Roux, kuid kartulid seisavad hästi, kui lagundada kui nad süüa ja teha puljong suuremad.Bite-size kartulipalade hakkavad lagunevad pärast keetmist vees või varude madalal kuumusel umbes 15 minutit.Nad jätkavad paksendamiseks supp järgmisel poole tunni;tunni aja pärast, kaasavad nad peaaegu täielikult puljong.

Summer Salatid

  • Rikkalikult vegan kartulisalat retseptid ulatuvad versioone, mis marineerida kartul mitte visklemine neid majoneesiga, et kreemjamaks versioonid kasutades vegan Mayo alternatiive.Te saate osta vegan Mayo võimalusi teha kõike soja grapeseed õli, või saate teha oma töötlemisel siidine tofu, oliiviõli, sidrunimahl ja sool ühtlaseks.Sega kaste keedetud kartul, ja lisada marinaadid, murulauk ja värsked või kuivatatud tilli.

Röstitud Roots

  • röstitud kartulid on nätske väljast ja kreemjas keskus, ja sa ei pea kohandama retsepti teha vegan.PARBOILRIISI hammustada suurusega tükid kartulid keevasse vette minut ja siis äravoolu neid.Lubage enamik auru aurustuda, siis Toss neid oliiviõli, soola ja pipraga ning värsked või kuivatatud maitsetaimi.Küpseta kartuleid kuumas ahjus, kuni nad pruun.Jooksvad Toss ja rösti aurutatud kartulit teiste juurviljad nagu jamss, peet ja sibul värvikas mixed-taimsete tassi.

607
0
1
Taimetoiduretseptid