Kuidas teha Haputainas Starter Mis Kartulihelbed

Kartul lible juuretisest starter on valmistatud kuivatatud instant kartuli helbed asemel jahu.Protsessi tegemist juuretisest starter sisaldab murdumine tärklis kuivatatud kartul helbed.See võib olla kusagil 3 päeva kuni 2 nädalat.Sourdough starter saab hoida aastaid, nii kaua kui see on toidetud regulaarselt ja lastakse hingata.Kui teie starter on loodud, saate nautida maitsvaid lõhn ja maitse värskelt küpsetatud juuretisest leiba.

Kuidas teha Haputainas Starter Mis Kartulihelbed
(Brian Strubel / Demand Media)

, mida te vajate

  • Jelly jar
  • & amp; #xBC;tass instant kartuli helbed
  • 1 tass suhkrut
  • 1 tass sooja vett
  • Spoon
  • terava noaga
  • Jar kaas

Pane tarretis jar kohta counter.Veenduge, et teie purk on puhas ja kuiv enne kasutamist.Võite kasutada ka hapukurk või majoneesi purki või isegi konserveerimine jar teha oma juuretisest starter.

Brian Strubel / Demand Meedia

Lisa kartuli helbed ja valge granuleeritud suhkru purk.Vala soe vesi üle kartuli helbed ja suhkur.Te võite asendada suhkru meega

.

Brian Strubel / Demand Meedia

Segage segu lusikaga.Veenduge, et kraapida põhja jar nii kõik helbed ja suhkur saada niisutatud.

Brian Strubel / Demand Meedia

Cut 2 aukude peal purgi kaas noaga või istuda paber suule purk.Augud kaas võimaldab starter hingata ja gaase.Kui ei ole kaane avadega või lahtine kate, purk võib lõhkeda alates vabastamata gaasid.

Brian Strubel / Demand Meedia

Määra purk juuretisest starter soojas ja kuivas kohas, nagu köök counter lähedal pliidi peal või kuuma vee tank.Jäta oma juuretisest starter üksi 1 või 2 päeva enne, kui hakkate söötes.

Brian Strubel / Demand Meedia

Liiguta oma purk köök counter.Võtke pool starter välja purk ja see ära visata.Võite anda ka selle osa starter pereliikmele või sõber.

Lisa & amp; #xBE;tassi suhkrut, 3 spl.kartuli helbed ja 1 tass sooja vee starterit ja segada.

Brian Strubel / Demand Meedia

Korrake 2 iga päev kuni starter on kihisev ja annab välja pärmi lõhn.See võib võtta 3 päeva kuni nädal või rohkem.

Brian Strubel / Demand Meedia

Võtke summa starter soovite kasutada oma leiva retsept enne söötmist ta.

Brian Strubel / Demand Meedia
39
0
9
Leib Retseptid