Kuidas saada Bartender

Bartender joogi valmistamise jaoks kaks klienti . XiXinXing / XiXinXing / Getty Images

Baarmenite sageli reklaamitakse oma tööd teiste restoran seisukohti või nad õppida kaubanduse käivad bartending kooli.Vastavalt USA Bureau of Labor Statistics, siis peab olema vähemalt 18 teenindada alkoholi klientidele, kuid paljud tööandjad eelistavad taotlejatele, kes on vähemalt 25. Koolitus töökohal tagab, et teil on, mida ta võtab, et mitte ainult valada jooke, kuidSamuti kontrollida ID-MOP põrandad ja hoida lati varustatud.

võimeid ja teadmisi

  • Baarmenite peab olema kiire, vilgas ja koordineeritud.Sa kulutad suurema osa ajast oma jalgu liigutades ümber baari laadida tassi või lisandid ja mõnikord jooksevad Stockrooms täiendada tarvikud.Baarmenite vaja mõista, mida need teenivad, sealhulgas õige kogus alkoholi iga juua ja maitse erinevused punased ja valged veinid.Nad peavad olema teadlikud ohutu toidu käitlemise ja kanalisatsiooni menetlused, näiteks kuidas õigesti pakkuda plaadid klientidele ja kui kaua Puhastada prille.

Reeglid ja koolide

  • Enamik tööandjaid ei oota baarmenid vastama rangetele haridust, kuid kandidaadid, kes võtavad bartending kursused Õpi võib pidada rohkem kvalifitseeritud.Võtke klasside tehniline või kutsekoolis.Kursused tavaliselt kestab paar nädalat ja teemasid, nagu määrused alkoholimüügi ja juua retseptid.Erakool võib pakkuda põhjalikumat klassid.Riiklik Baarmenite Bartending School näiteks annab juhiseid elegantsi bartending, baar juhtimise ja vastutavad joogi serveerimine.

Retseptid ja kogemused

  • Serverid ja baar abilised, kes soovivad olla baarmenid kasu innukalt tähelepanek.Vaata maitsestatakse baarmenid õppida joobes segamine võtteid, näiteks värin vs segades, ja kuidas valida õige likööri teenida.Kas olete edendanud seest või palgatud väljastpoolt, ootame lühikese väljaõppe aeg end mugavalt oma uues keskkonnas.Tutvuge loomise ja lagundada baari, kui täiuslik oma tehnikat teha maitsestatud Margaritas ja Long Island jääteed.

Kliendid ja kasvu

  • Baarmenite teenitud keskmine tunnipalk 10,46 $, vastavalt mai 2013 Statistika BLS.Kuid nad ka teenida täiendavat tulu nõuanded, mis võivad olla väga suured, kui nad pakuvad tipptasemel teenust.BLS märgib, et uute töökohtade jaoks baarmenid peaks avama umbes sama kiirusega kui kõik ametid on 2012 2022 Kandidaadid, kes on hea suhtlemisoskus ja kogemused seotud positsioonid võivad olla parimad võimalused on tagada nende seisukohti.Aja jooksul, baarmenid võib võtta töökohti Busier kohtades, teenida tutvustusi järelevalve- rolle või avada oma äri.

Resources

  • Fox Business: Tõde Bartending School
763
0
1
Restoran & Toitlustus