Kuidas saada Grill Cook

Grilli kokk viib kuuma liini Foto curtesy of Stock.Xchng

Kõigist toiduvalmistamise töökohad restoran kuum liin, üks grillkokad on väga ihalda juhtrolli see pakub ja prestiiži, et kaasas koostamiselentre.Mis kasvav populaarsus grillitud toidud osana tervislikust toitumisest jõulise maitse, andekas grillkokad võib leida tööd kergesti.

juhised

  1. Study kulinaarse kunsti koolis rõhku grill tööd.Kuigi mõned algtaseme grill ametikohtadel kiirtoidurestoran koolitada oma grill kokad, kui soovite töötada gourmet toiduainetööstuse, kuuma liini sertifitseerimine on vajalik.

  2. Tööd teed üles.Kui sul ei ole kraadi, kuid olete töötanud kuuma liini teistes restoranides, teil on edumaa taotlemisel tipptasemel positsiooni.

  3. Arendada oma organisatsioonilised oskused ja võime mitut ülesannet.Kui kliendibaas on suur, siis on palju tabelis korraldusi ootamata ja sa pead olema võimeline koostama neid kõiki järjest, et sünkroonida kaasnevad toidud valmistatakse mujal köögis.

  4. Laienda oma grillimiseks repertuaari, lisades muud liiki toit

    u, nagu pitsad, leiba ja puuviljad.Mainstream toitu, kui valmis ahjud ja pliit, liiguvad grill laenata maitse ja kaebuse restorani menüüs.

  5. Saada oma CV köökides oma valik, isegi kui need ei ole praegu reklaami jaoks grillkokad.Kui toitlustus tööstus, talent on kõike.Nimekiri oma kogemusi ja oma eriala.Detail oma organisatsiooni tugevus.Tulevane tööandja tahab teada saab süüa kaks praed sama grill mõõkkala, valmistades iga teise taseme doneness ja võttes neid kõiki valmis teenima samal ajal.

  6. Network leida parim töökohti, et kunagi teha seda kuulutused.Osale piirkondlikul või riiklikul toiduvalmistamise näitab, haldab American Culinary Föderatsiooni või National Restaurant Association ja veeta aega rääkinud putka esindajad.

  7. Kasutage vilistlaskogu oma kulinaarsete koolis teistega kontakti, kui te otsite uut positsiooni.Kuna toitlustus tööstus kasvab ja klient nõuab kõrgemat cooking, vajadust kvaliteetse grill küpsetab suureneb.Kui sa tead oma grill, oma teenuseid on nõudlust.

225
0
1
Restoran & Toitlustus