Kohad töötada Saia Chef

Kondiitrid vastutavad magustoidud ja maiustusi. Zedcor Kuulub täielikult / PhotoObjects.net / Getty Images

kondiitrid vastutavad muutes küpsetised, magustoidud ja küpsetatud maiustused.Sõltuvalt sellest, kus nad töötavad, nad võivad olla ka tasu kujundamise pulm koogid ja magustoidu või suhkru skulptuurid.Mõnes keskkonnas, nad võivad isegi leiba küpsetada või muud jahutooted.Kondiitrid tavaliselt leida tööd restoranides ja pagaritöökoda, või catering ettevõtetele ja Cruise Lines.

Restoranid

  • Sõna "kokk" näitab, et pagariäri kokk vastutab köögis ja saab teha palju juhtimisotsuseid.Näiteks restoran saia kokk võib olla ülesanne on jälgida teisi köök töötajad, sh kokad ja serverite.See sõltub sellest, kas restoran on ka teisi kokad töötajate ja nende rollid.In restoran, saia kokk tavaliselt võtab juhib ettevalmistusi kõik magustoidud ja maiustused menüüst.

Pagari

  • Enamik väike, kohalikud pagariärid ei vaja peakokk personali.Kuid pagaritöökoda, mis on spetsialiseerunud gourmet magustoidud või pulm koogid võiks palgata saia kokk.Siin s

    aia kokk toimib tõenäoliselt külg-külje kõrval pagari.Pagar, näiteks oleks vastutab masstoodanguna kondiitritooted nagu leib või sarvesaiad, samas kui saia kokk oleks töö keerulisem eritellimisel esemed ja hõrgutisi.

Catering Ettevõtted

  • Mõned catering ettevõtted tellivad oma toiduainete tootmine, samas kui teised on oma köök ülesseadmine.Ettevõtted, mis on spetsialiseerunud eeldavad osalised kook, nagu pulmad või sünnipäevad, võib olla saia kokk personali.See kehtib eriti high-end catering ettevõtted, mis töötavad rahvusvahelised ettevõtted, valitsuse ametlik kontorite ja muude kõrge auastmega institutsioonid.

kruiisilaevad

  • Kruiisilaevad on tuntud oma muljetavaldav buffet ja high-end söögituba, seega on mõistlik, et paljud palgata saia kokk.Kruiisilaevad on kõike näidata ja esitlus, nii kondiitrid töötavad selles keskkonnas tihti tuleb luua keerulisi kooki disaini, panna kokku väljamõeldud tornid küpsiste või kommide ja disain magustoidud ebatavalise kujuga sobib teema või maitse öö.

320
0
1
Muud Tööd