Mis on toit Scientist ?

toiduteaduse on üks eriala põllumajandusteaduse, koos mulla, loomade ja taimede teadust.Toit teadlased on peamiselt seotud sellega, mis juhtub põllumajandustoodete pärast nad on kasvatatud või koristatud, kuni nad jõuavad oma söögilaud.Toit teadlased kohaldatakse fundamentaalteaduslikud koolijuhid keemia ja bioloogia kvaliteedi parandamiseks ja toidukaupade kulud.Enamus tööd toiduainetööstuses, aidates arendada töötlemisviiside ja uusi toite.Näiteks mõned tööd test köögid ja toidu ohutuse laborites.Teised on hõivatud teadus- valitsuse ja ülikooli laborites.

Function

  • eesmärgiks toidu teadlased on säilitada ja parandada kvaliteeti ja ohutust toidu me süüa.Nad tegelevad toidu säilitamise ja pakendamisega ning kuidas säilitada ja laeva toiduaineid.Mõned tööd otseselt toiduainete töötlemine, samas kui teised keskenduvad analüüsides toidud toiteväärtus või tagada toidu saastunud või kahjulikke mikroorganisme.

Haridus

  • Et olla toidu teadlane, vähemalt bakalaureusekraadi põllumajanduspoliitika te

    adus on vajalik.Enamik programme põllumajandusliku / toiduteaduse on pakutud maa andmine kolledžid, kuigi mõned teised koolid on küll programmid põllumajanduses.Research suunatud positsioonid vajavad tavaliselt magistrikraad, samas PhD tavaliselt vajalik õppe- ja vanemteadur töökohti.Business kaalutlused nagu tasuvuse parandamine ja tõhusus on olulised ka toidu osad teadlase töö.

Skills

  • Kolledžis, toidu teadlased võtavad kursused keemia, bioloogia ja mikrobioloogia, statistilise analüüsi ja keemilise analüüsi.Täpsem kursused toiduteaduse kohaldada neid oskusi probleeme toiduainete töötlemise, käitlemise, kvaliteedi ja ohutuse.Paljud toiduteaduse programmid on nüüd sealhulgas kursused biotehnoloogia ja geneetika, mis peegeldab kasvavat tähtsust nendes valdkondades, et toiduainete tootmine.Kuna oluline on ärilistest kaalutlustest toidu teadlased, et paljud õpilased ka võtta kursusi ärijuhtimise.

Tööhõive

  • Küsitlused USA Bureau of Labor Statistics (2008/9 väljaanne) leidis, et umbes 57 protsenti mullateadlased töötas toidu tootmise või töötlemise ettevõtted.Veel 14 protsenti töötasid omavalitsuse teadus- või lennuohutuse järelevalve.Kaheksateist protsenti tööd ülikoolide teadustöö ja õpetamise.Märkimisväärne arv (11 protsenti) on sõltumatud konsultandid pakuvad testimine ja nõustamine tootjaid, restoranid, koolid, haiglad ja muud toidukäitlemiskohtades.

Kasu

  • BLS arvud riik, mis algtaseme toiduteaduse positsioone hakata ümber $ 29.000 aastas.Keskmine palk (alates 2008-09 väljaanne) oli umbes $ 54.000.Toit teadlased arenenud kraadi top 10 protsenti palgast vahemikus teeninud rohkem kui $ 97.000 aastas.On kaks teed karjäärile toiduteaduse.Mõned inimesed lähevad teadlased, teenides doktorit ja liigub õppe- ja vanemteadur seisukohti.Teised liikuda ärijuhtimist.Need, kes otsustavad äritegevuse aspekt toiduteaduse sageli teenida MBA saada sisestades juhtimine ridadesse.

158
0
0
Põllumajandus Jobs