Mis on Laktaasi ?

Laktaasi on ensüüm, mida leidub inimese kehas, mis on kasutatud, et murda piimasuhkrud või disahhariid laktoosi.Ilma selle ensüümi toimimist, inimkeha ei murda ja korralikult kasutada piimasuhkrud.Laktaasi on osa beta galaktosidaasi ensüümide perekond, mis on hüdrolaaside iseloomuga.

Aeg

  • Bioloogiliselt, inimkaubanduse toota laktaasi alates lapsekingades, et hõlbustada allaneelamist ema piima.Tavaliselt tootmise laktaasi lakkab pärast lapsekingades, aga meie ajastul põllumajanduse, piim paljudes vormides on kergesti kättesaadav ja aktiivselt edendada tarbimiseks.See on muutunud kestuse laktaasi tootmist organismis paljudele Takavuosina selle kavandatud bioloogilise tsükli lapseeas.

Kasu

  • Kasu laktaasi tootmise inimkeha on palju.Piim ja suhkur neil on allikas tihe toitumine igas vanuses inimestele.Võime seedida ja kasutada seda piima toitumine on väga oluline, sest ilma selleta piima toidust tegelikult põhjustada kõrvaltoimeid seedesüsteemi inimkeha.

Function

  • Laktaasi, nagu paljud te

    ised ensüümid, teenib katalüsaatorina jooksul elusorganismid hõlbustada murda keeruline suhkruid, et meie keha ei saa kasutada, nagu disahhariidid lihtsateks suhkruteks, et meie keha on võimalik kasutadanagu galaktoosi (piimasuhkur) ja glükoos (magus suhkur).See laktaasi reaktsioon toimub peensooles piki selle koe seinad.

kaalutlused

  • seisund laktoositalumatuse sõnalt tähendab piimasuhkur talumatus.See on seisund, kus inimene ei jätku luua laktaasi pärast lapsekingades ja seetõttu ei saa murda keeruline piimasuhkrud.Mõju piimasuhkur viiakse seedetrakti keegi laktoositalumatus on, et raske Seedehäired sealhulgas sümptomeid, puhitus, kõhuvalu ja kõhulahtisus.Kummaline, tingimusel laktoositalumatuse ei ole tõesti üks bioloogiline häire, kui evolutsiooniliselt rääkides oleme mõeldud ainult seedida piimarasvad nagu imikud.

asendamine

  • neile, kes põevad laktoositalumatus, seal on suur teadus- ja arendustegevuse laktoosi väljavahetamist.Praegu laktoosi toidulisandeid võib võtta põdeva isiku seisundist laktoositalumatuse enne sööki, mis sisaldab piimasuhkrut suhkrud nagu jäätis, juustu või küpsetiste.Need pillid tutvustada laktaasi kehasse välistest allikatest ning hakata seedimisega piimarasvad, enne kui nad jõuavad peensoolde ja põhjustada ebamugavust.

Resources

  • kasutamine keemiline analoog kui ensüümi substraat
  • kasutamine lactases Piimatööstuse
  • VarajaneEurooplased ei suuda kõht piima
197
0
0
Medical School