Milliseid Food söövad inimesed Põhja- Korea ?

Ametnikud Põhja-Korea Töölispartei eksklusiivne juurdepääs restoranidele ja kvaliteetsemat toitu . dayice / iStock / Getty Images

Põhja-Korea võitlus toita oma rahvast on suuresti määratletud oma riigi storyline alates 1990. aastatest.Enne 2002. aastal, kui totalitaarse valitsus hakkas võimaldavad turgudel toiduainete müügi, kõige põhjakorealased elatusid kohta ebapiisav avaliku toidunormi süsteemi.Suletud tsentraliseeritud majandus on mõnevõrra stabiliseerunud, sest siis, kuid püsimine nappus ja laia sissetulekute erinevused ikka dikteerida, mida Põhja-Korea saab süüa.

pidev näljahäda

  • Kuna 1990. edenenud, Põhja-Korea läbis eepiline nälg, mis lõpuks võttis elu ligi 3 miljonit inimest.Võimalikud põhjused nälg oli Põhja-Korea juhtimisvigade oma põllumaad ja vähene kõva valuuta, mille importida toitu.Kogu nälg, Põhja-Korea tugines toiduabi, millest enamik oli pärit Ameerika Ühendriikidest ja Jaapanist.Põhja-Korea teatas lõpuks oma nälga 2006. Siiski, 2013. aastal aruanded asfalteeritud, et mõnes Põhja provintsides, nälga sõitis inimesi kannibalismi.

Keskmine Põhja-Korea Toiduained

  • Vaatamata lõpuks laialt levinud nälja, keskmine Põhja-Korea toit jääb kahetsusväärselt ebapiisav.Enamik põhjakorealased elatuvad toitumise riisi ja kapsas.Valitsus annab kapsas kui riigi abi, mis moodustab taimne oma toidu ülekaal.Põhja-Korea elavdada seda napp piletihind kääritamisel kapsas kimchi, vürtsikas maitseaine, mis on ka laiatarbekaupu Lõuna-Korea.Keedetud riis, kimchi ja maisi puder tavaliselt süüakse kõik kolm igapäevast sööki, mis võib sisaldada nuudlid lõunasöögi ja kurgi salat või kartul õhtusöögile.Keskmine Põhja-Korea võib nautida mõne untsi sealiha pooleldi regulaarselt ja hõrgutisi nagu hapukoor, või, kala- või konserveeritud liha erilistel puhkudel ja pühad.

kõrgklassi Põhja-Korea Toiduained

  • Suur lõhe vahel on tüüpiline Põhja-Korea, kes elab nendele, kelle sissetulek on $ 1000 kuni $ 2000 aastas, ja kasvav ladvik keskele pealinnas Pyongyangis.Jõukas põhjakorealased - partei ametnikud ja ettevõtjad, kes on kasutanud laienes kaubandus Hiinaga - nautida palju mitmekesisem toitumine kui nende vähem õnnelikud kaasmaalased.Koer liha, peetakse delikatess Põhja-Korea, moodustab osa kõrgklassi dieeti, nagu seda teevad snakehead kala ja puuvilju nagu arbuusi ja banaani.Upper-klassi põhjakorealased saavad endale lubada ka imporditud alkoholi, samas kui madalama klassi kolleegidega kinni kohapeal toodetud soju, riisiveini.

Põhja-Korea restoran

  • Põhja-Korea restoranid rahuldada peamiselt turistidele ja kõrgklassi.Tüüpilised ettevõtetest, tuntud kui "rahva restoranid," olla multi-kursus sööki, mis võivad sisaldada supp, grillitud või praetud liha roog, salatid, nuudlid ja õlu.Turistid, kes külastavad Pyongyang kohta riigi giidiga nautida rohkem ekstravagantne restoranid pakuvad üles hõrgutisi nagu grillitud lambaliha ja part, Kallis võtab traditsiooniline piletihind nagu külm nuudlid ja isegi paar läänelik söögikohti, mis aitavad asju nagu kohv ja pitsa.

530
0
1
Teiste Kultuuride