Mis on Shiraz vein ?

Mahlasele punase veini tuntud shiraz panna Austraalia maailma veinivalmistamise kaart. Shiraz on Australian nimi syrah , punane viinamari sorte, mis on kasvanud kõige enam Austraalias, Washington State, California ja Rhône Valley of France.Austraalia annab eriti hea kasvutingimused shiraz või Syrah, viinamarjad - nii et see on muutunud kõige istutatud viinamarjade mandril.Austraalia Shiraz veini kipuvad olema lopsakas ja puu-forward .

Miks nimi?

See on selge, miks austraallased helistada viinamarjad "Shiraz," mitte Syrah.Hüüdnime võib tuleneda müüt, et Syrah viinamarju tegelikult saadud klippe transporditakse Prantsusmaal Shiraz, kapitali Fars provintsis iidse Pärsia.Kuigi see lugu on diskonteeritud - geneetiliste testide käigus selgus, et Syrah viinamarju on tõesti levinud Prantsusmaal - see võis mõjutada austraallasi nimi valimist.Shiraz esmakordselt istutatud Austraaliasse 19. sajandi keskpaigani.

Omadused

Shiraz veini tavaliselt sisaldab märkmeid Blackberry, ploom, pipar ja nelk .Nagu enamik veine, iga veinivalmistaja toodab shiraz erinevate omadustega.Shiraz veini ulatuvad särav ja mahlakas intensiivne ja kergelt parkunud või sügav rikas ja julge raske tanniinid ja rikas puu maitse. mõõduka hinnaga pudelite võivad olla rikas, kuid nende puuviljasus muudab need üsna joodav, et nad töötavad hästi igapäevaseks.Lighter shiraz tüüpi siduda ka kerge juustu või muud suupisted, samas kui rikkamad sordid sobivad hästi punase liha, sealhulgas mängu.

mahukas ja julge

Mõned kõige kallim Shiraz vein on seda väärt kogumise ja nad saavad vananemine aastaid.Need kollektsionääride veinid on võrdselt, vastavalt veini nautimiseks, suur veinid Hermitage ja Côte-Rôtie Prantsusmaal.Need rikkamaks veine esineb mineraal, tõrva, ürdi ja nahast märkmed koos iseloomuliku marja, ploomi ja pipra kergem Shiraz veini.Mõned veinimeistritele piirkondades, välja arvatud Austraalia helistada oma syrah põhinev veinid "Shiraz", mis näitab, vein stiilis Austraalia versioonid.

Mitte kõik Australian shiraz esitleb kui tüüpiline punane joomine veini.Nii levinud on viinamarjad, Austraalia Shiraz võib teha ka arvesse rikas vahuveini ja rikastatud Port.

10
0
0
Muud Joogid