Tüübid Brandy Alkohol

Igasugune fermenteeritud, destilleeritud puu alus võib pidada brändit;enamik on valmistatud viinamarjadest või õuntest.Mõned sordid konjak on küpsenud tammepuust, samas kui teised on villitud noored.Iga puu alus ja töötlemise meetod toodab ainulaadsed omadused viimases likööri.

Cognac

Konjak on ehk kõige tuntum vorm brändit.See saab olla ainult toodetud Cognac piirkonnas Prantsusmaal konkreetsete viinamarja sordid ja tuleb laagerdunud tammepuust vähemalt kaks aastat.

Armagnac

Armagnac on sarnane konjakit, et see peab tulema konkreetse asukohta, mis Armagnac piirkonnas Prantsusmaal ja toodetakse spetsiifiliste viinamarjasortidest.Erinevused destilleerimise käigus lahkuvad Armagnac koos Fruitier maitse kui Cognac .

Calvados ja Apple Brandy

Calvados on valmistatud värsketest õuntest, ja mõnel juhul segu õunte ja pirnide, et Normandia piirkonnas Prantsusmaal.Apple Brandy - mõnikord nimetatakse Applejack - on ameerika versioon sellest likööri.

Applejack algselt tehti kodus korduvalt külm

utamine raske õunasiider ja siis koorides maha jää, suurendades seeläbi alkoholisisaldus.Commercial õuna brändi toodetakse veerus või pot fotosid sarnase meetodi Prantsuse Calvados.

Calvados tuleb laagerdunud vähemalt kaks aastat .Mõned American õuna brändi järgi seda custom, samas teised müüakse noor .

Pisco

Pisco on Lõuna-Ameerika oliivõli brändit toodetud Tšiilis ja Peruus.Lõpliku tooted need kaks riiki on selgelt erinevad.

Tšiilis Pisco on laagerdunud tammevaadis, kus ta neelab maitse ja värvi.Sageli on lahjendatud konkreetseid tugevaid enne villimist.Puuduvad eeskirjad diktofonid kui kaua Pisco peavad olema vanuses, mis põhjustab mitmesuguseid kvaliteedi ja hinna.

Peruu Pisco on vanuses klaasist või metallist laevade enne villimist.Peruu, Pisco ei sisalda lisaaineid ja on alati villitud täie hooga.

Vihje

  • Pressimisjäägi viitab praktikas kasutades nahad ja peels viinamarjade lisaks mahla.Tavaliselt toodab earthier brändit kui need on valmistatud veinist.

Eaux-de-Vie

Iga destilleeritud alkoholi valmistatud puu võib pidada brändit.Eraldamiseks keerukamaid - ja reguleeritud - vanuses vaimude kõik ülejäänud, mõiste eaux-de-vie tuli kasutusele.Eaux-de-vie saab valmistatud mis tahes tüüpi puu ja ei ole tavaliselt vanuses.Traditsiooniliselt need vaimud pakutakse pärast sööki kui digestif.

740
0
0
Vedelik