Asendajad Peychaud on Bitters

Peychaud on Bitters on oluline igal kokteilibaar Thomas Northcut / Photodisc / Getty Images

Peychaud on Bitters sai populaarseks 19. sajandil tänu Apteeker nimega Antoine Amedie Peychaud, kes elas New Orleans.Originaalravimi eesmärk likööri peagi asendatakse nõudlus klientide tahavad lisada kriips toonik oma brändi teha seda maitsvam.Täna, see on tavaline koostisosa Manhattans, Whiskey Sours ja Sazerac kokteile.Nagu enamik teisi bitterid, koostisosad Peychaud on Bitters on hoolikalt salajas hoida, aga on teada, et koosneb segu emajuur root ja mitmed teised maitsetaimed.

Angostura bitterid

  • Kuigi täpne retsept Angostura bitterid on salajane, see sisaldab teadaolevalt emajuur root ja köögiviljade maitseained.Üks sarnane bitterid, et Peychaud on, seda kasutatakse Manhattans asemel Peychaud on bitterid, mis sisaldab ka emajuur root.Seda saab kasutada ka Sazerac, kokteil leiutatud Dr. Peychaud mis on nüüd allkirja Jook New Orleans.

Suze Bitters

  • See prantsuse likööri sisaldab ka emajuur root, seega muutes selle kergesti asenda Peychaud

    on nagu ta on sarnane maitse.Seda saab kasutada koostisosana Manhattans, vanaaegseid kokteile ja isegi Sazerac.Kollakas jooki võib isegi ära juua lahjendamata jääle ja ei ole liiga alkoholisisaldus on just 16 protsenti.

Bokers Bitters

  • Kuigi see on erinev maitse, mis meenutab puit ja apelsinikoor, Bokers Bitters kasutatakse mõnikord asendada teha Manhattans.See on väga alkohoolsete 30 protsenti tõendi, ja kunagi oli üks populaarsemaid bitterid enne keeld.Bokers Bitters on suurepärane sidumist Drambuie ja viski.

vanaaegseid Bitters

  • Tasu vennad luua likööri firma alguses 20. sajandil, arendades vedelik, mille eesmärk on lisada Whiskey Sours ja Tom Collins kokteile.Sel päeval, oma eriala on lõhna- kangete alkohoolsete jookide nagu konjak, rumm ja viski.Nagu nimigi ütleb, vanaaegseid Bitters ideaalne koostisosa vanaaegseid kokteile, samuti brändit kokteile, Champagne kokteile ja Manhattans.

284
0
1
Vedelik