Kuidas Recarbonate Flat Home Brew Beer

Klaas carboy koos õlu ja lisatud airlock . http://homebeerbrewing101.com

Recarbonating korter samagonn õlut saab teha kahel viisil.Kõige kiiremini, kuigi vähem flavorful, tehnika on tasuta tünn korter kodu pruulima süsihappegaasiga.Tõhusam, kuigi aeganõudev meetod, on valmistada lahus õllepärm suhkur, vesi ja pärm luua loomulik karboniseerumisest.

, mida te vajate

  • pakett õllepärm
  • Õlle suhkru
  • 5 gallon klaas carboy

juhised

  1. Kinnita süsinikdioksiidi kassett mõeldud õllevaadiga ventiili kohta tünn korter õlle ja vabastada tasu võtta tünn, mis tuleks tugevalt loksutada hiljem jagada gaasi ja lasta seista vähemalt tund enne retapping.

  2. Recarbonate korter Pudeliõlle, nagu kodu pruulima, valmistades segu desinfitseeritakse vett, ühe tassi õllepärm suhkru ja paketi Õlle pärmi.

  3. sifoon või õrnalt valada korter õlut puhtasse, steriliseeritud klaas carboy (5 gallon tank).

  4. Lisa lahendus pärmi, suhkrut ja vett korter õlle ja lisage lüüsi kuni carboy luua teist kääritamist, tavaliselt kestab seitse kuni 10 päeva.Kä

    äritamine on lõppenud, kui airlock lõpetab vahustamine.

  5. sifoon õlle puhtasse, restoran kvaliteediga plastikust ämber ja asetage kopp leti.

  6. Lisa üks tass õllepärm suhkur lahustunud ühte tassi puhta veega plastikust ämber.

  7. Korraldada klaaspudelites alla põrandale ämber ja hoolikalt sifooni kääritatud õlu igasse pudelisse.

  8. Cap pudelid ja hoitakse jahedas, pimedas ruumis veel seitse kuni 10 päeva.

Tips & amp;Hoiatused

  • pitching lahendus suhkru ja õllepärm korterisse õlut põhjustab sekundaarset kääritamist nagu pärmi toitub suhkur energia.Kõrvalproduktide käesoleva keemilise reaktsiooni on alkoholi ja süsinikdioksiid, mis recarbonates õlle.Kasutage sanitaartehnika.Puhastada kõik konteinerid lahusega üks tass majapidamise valgendi viis osa vett enne lisamata õlut.Puhasta põhjalikult.
  • jätmine puhasta kõik seadmed muutea välja maitsed õlu.Sissejuhatus bakterite arvesse õlut määrdunud seadmed, samas ei ole ohtlik teie tervisele, võib luua kõrge rõhk pudelis, mille tulemusena õlu, et gushes pudelist välja, kui korgita.Mõningatel juhtudel pudelite võivad plahvatada.Luuakse tuletatud fermentatsioon õlle suurendab alkoholisisaldusega tulemusena täiendav pärmi reageerima suhkrut.Alkoholi kogus kontsentratsiooni sõltub mitmest tegurist, sealhulgas suhkrukoguse aktiveerimiseks kasutatakse kääritamist.
188
0
1
õlu