Kuidas teha Whiskey Sour

algusest lõpuni: 5 minuti

serveeringut: 1

raskusaste: Algaja

Sest lihtne juua, viski hapu kergesti saab bungled.Kasutades poest ostetud hapu segu asemel sidrunimahla ja suhkruga säästab samm, kuid see annab teie valmis jook on selgelt kunstlik maitse.Suitsune Šoti viski, mis sulle meeldib lonks overpowers hapu elemendid kokteili.Püsi Bourbon viski, päris sidrunimahla ja suhkruga: See kombinatsioon on klassikaline mõjuval põhjusel.

Koostis

  • Ice
  • 1/2 tl ülipeen suhkru
  • mahl 1/2 sidruni
  • 2 untsi viski
  • Maraschino kirss
  • Lemon kiilu

Vihje

  • ülipeen suhkrut ei muutu Grit allosas oma klaasi nagu tavaline valge suhkur.Kui granuleeritud on kõik, mida on käsi, kuumuta võrdses koguses suhkrut ja vett potti pliidil keskmisel kuumusel, kuni suhkur on lahustunud.Olgu see lihtsiirup lahe, ja seejärel kasutada 1 tl oma kokteili.

Directions

Chill oma klaasi.Viski hapu tuleks serveerida hapu klaas või muu lühikese kivid klaas .Täida klaas jääga, üles ära külma veega ja pange

kõrvale.

Aseta suhkur, sidrunimahl ja viski kokteil shaker.Lisa piisa ice nähtud vedelik.Kata shaker ja jõuliselt raputage seda, kasutades üles ja alla liikuma, umbes 15 sekundit.

Vala jäävesi välja reserveeritud klaas.Täida see värske jääkuubikuid.

Tüve viski hapu külma klaasi.Kaunista joogi maraschino kirss ja sidruni kiil.

Mix It Up

Kuigi viski hapu on klassikaline kokteil, sul on ruumi ka eksperimenteerimine:

Citrus

Lisa 1 või 2 spl apelsini, veriapelsinikontsentraadi või laimi mahla kokteilišeiker.Kaunista jook apelsinikoor ja laimiviil.

Magusained

asendusliige mett suhkru või lisada tilgakese magus granaatõunasiirup.Velg klaasi sidrunimahla ja pane see ülipeen suhkru teha iga suutäie magusam.

Alkohol

Asendaja tilgakese triple sec osa viskit või lisada mõned kriipsud bitterid, et kokteili.Angostura ja oranž on eriti hästi viski sours.

Hoiatus

  • Paljud retseptid on vaja lisada üks munavalge, mis annab valmis jook siidine tekstuur ja kerge vaht kattega.Kui valite selle lisada, raputada muna viski, suhkur ja sidruni umbes 20 sekundit enne lisades jääd ja raputab jälle.USDA soovitab vältida tarbivad toores muna mis tahes kujul;kasutada pastöriseeritud munad vähendada Toidumürgitus.

240
0
0
Klassikaline Kokteilid