Mis teeb Martini Extra Dry ?

Mis teeb Martini Extra Dry ? Marco Veringa - CCA-NC-ND, Cmbellman - CCA-NC-ND

Martini on populaarne kokteil koosneb peamiselt gin ja kuiv vermut vähemalt kaks meedet gin iga meedekuiva vermutit.See on tavaliselt serveeritakse jahutatud koonilise varrega klaasi ja kaunista rohelise oliivi või sidrunikoort väänata.Seal on palju erinevaid selle põhi retsept, ja see on läbinud tohutu läbivaatamise aja jooksul."Väga kuiv Martini" on üks vähe pole kuiv vermut.

Ajalugu

  • Martini on pikk ajalugu varju legend ja müüt.Kuigi selle täpne päritolu on teadmata, palju atribuut jook Jerry Thomas, baaridaam, kes avaldas retsepti 1887 väljaanne oma mõjuka raamatu "The Bar-pakkumise juhend."Martini on suuresti nimetas ameerika juua, kuigi mitmeid teooriaid panna oma päritolu Euroopas.Selle retsept on aja jooksul muutunud, ning mõiste "martini" hõlmab mitmeid erinevaid kokteile, millest mõned ei sisalda gin või kuiva vermutit.Viin on populaarne asenda gin kohati, kuigi see on tavaliselt tähistatud kui "viin martini" menüüsse.Päritolu kui

    v Martinis on veelgi ebaselgemaks.Mõiste kasutatakse tavaliselt tellida martini ainult paar tilka vermutit.Ekstra-kuiv Martini on hüperboolne väljendus tavaliselt tellida martini ilma vermutit.

Retsept

  • Kuigi paljud retseptid olemas, ühine üks on järgmine: Valage 2 oz.gin ja umbes 1 oz.kuiva vermutit sisse segada klaasi täis jääkuubikuid.Sega pool minutit, tüve see jahutatud kokteiliklaasi, lisada kriips oranž või Angostura bitterid soovi ja kaunistage ühe rohelise oliivi või sidrunikoort väänata.Alternatiivid sisaldama võrdsetes osades magus ja kuiv vermut (täiuslik martini), 50-50 (võrdsetes osades gin ja vermut), viina (asemel gin), oliiviõli soolveega (määrdunud) ja kokteili sibul kaunistage (Gibson).Mõned eelistavad oma Martinis raputatud, mitte segatud.

"kuiv"

  • kuiv Martini on üks, mis on väga vähe vermutit.Sellisena "kuiv" martini märgib tavaliselt juua ilma vermutit.Muud tingimused seda ka "luu kuiv" ja "kõrbes martini."Mõned baarmenid panna kork vermutit ja sümboolselt kalla jook ettevalmistamisel ekstra kuiv Martini.

    Rohkem Gin , More Dry

väärarusaamu

  • ajalugu, koostisosi ja ettevalmistus Martini suhtes vaielda.Mõned usuvad tõeline martini on 2: 1 gin-to-kuiv vermut suhe ja saab garneeritud oliivipuu.Loogika raputades Martini asemel segades, et see väldib "verevalumite gin," an hapnikuga küllastamine protsess, mis mõnede arvates teritab maitse.Paljud traditionalists manitseda asendamine viina gin in Martinis.

popkultuuris

  • Martinis on üsna populaarne, ja on heaks kiitnud mitmeid erinevaid kirjanikke ja poliitikuid.Hulgas mõned kõige kuulsamad on Ernest Hemingway, Winston Churchill ja väljamõeldud James Bond.Seal on palju kuulsaid hinnapakkumisi Martinis, sealhulgas luuletusi, limericks ja topelt entenders.

158
0
2
Klassikaline Kokteilid