Mida süüa õlut

Kuigi idee sidumist veini toit on üldlevinud, siis ei pruugi lugeda läbi kuidas siduda õlut oma toitu.Kuna paljusid koostisosi ja vananemine tehnikat õlle tegijad on mitmesuguseid maitset profiilides õlle maailma.Õige õlut oma tassi parandab maitset iga.Sidumisel õlut ja toitu, on kaks peamist liinidel võtta: täiendavat ja vastandlikku.Mõlemad variandid võivad olla meeldiv maitse, kuid alati on osa isiklikust maitsest mängida.

Sõbrad nautida erinevaid õllesid
(Digital Vision. / Photodisc / Getty Images)
Pakikandjad ja Jõmmid

Mis röstitud ja karamelliseeritud maitse oma linnased ja sagedased noodid kohvi ja šokolaadi koormakandjad ja stouts paari eriti hästimagustoitudega featuring rikas šokolaadi, tugev vanilje ja puuviljad.Sest nad on tugevad, need stiilid õlut ka püsti praed ja röstitud liha.Serveeri neid grill mängida off kaste ja rasva.

Grillitud liha maitsestatakse soola , pipra ja rosmariiniga
bhofack2 / iStock / Getty Images
India Pale Ales

hoppiness India kahvatu ale võimaldab õlut püsti vürtsikas toit, nagu mehhiko roogasid või Buffalo tiivad.Vürtsi humala ka

paari hästi rikas magustoidud, tegutsedes vastukaaluks.Pale ales, kas siis hop-forward kui IPA või kergema versiooni, hästi Aasia toit, kõvad juustud nagu Parmesani või Romano, burgerid ja praetud toitu.Kala on üks võimalus teenida koos IPA, eriti fattier erinevaid nagu lõhe.

Plate härja tiivad
Jack Puccio / iStock / Getty Images
Witbiers ja Hefeweizens

Nisu õlled, nagu Belgia witbier ja saksa hefeweizen, on suur teenivad nõud featuring kergem koostisosi.Kana ja mereannid, eriti kergem kala nagu kilttursk, on esile nisu õlut mitte rabatud maitse.Taimetoit, salatid, sushi ja tsitruse maitsega roogasid siduda ka hästi neile õlut.Kuna veidi tugevam pärmi maitse nisu õlut, pizza töötab suurepäraselt koos nendega.

Plate praetud kilttursk
Charlotte Allen / iStock / Getty Images
lagers

Serveeri kihisevad lager karbid ja muude kergete mereandide ja ärge hoidke tagasi sidrunimahl, kui õlut paari hästiereda happega.Grillitud sealiha röstitud liha ja kergemad juustud täiendada ka õlut.Proovige lagers Ladina või Aasia toidud.Pilsners, teatud tüüpi lager, püsti vürtsikas toit kenasti.

Grillitud sealiha karbonaadi kivi lõikelaud
mj0007 / iStock / Getty Images
Fruit Beers ja Lambics

Fruit õlled ja Torkab lambics pakuvad võimalusi mitmesuguseid roogasid.Proovige hapukas lambics marineeritud toiduained ja vähem hapu lambics magusa sealiha roogadega.Puu õlled ja lambics paar hästi salatite ja magustoitude featuring puuvilju koos road featuring maitseained.Duck, kui suurendada puu osad, nagu kaste, samuti sobib hästi need õlled.Mõned grillkastmed mängida ka off mahlakas ja Torkab lambics.

Suur marja tort
Eising / Photodisc / Getty Images
863
0
6
õlu