Kuidas alustada Soul Food Restaurant

http://www.growbloomington.org/wp-content/uploads/2008/09/plate_of_soul_food.gif

Soul toit on laiatarbekaupu kulinaaria menüüd üle maailma.Restoranid nagu Sylvia New York City, Zanzibar Blue in Philadelphia ja Soul kohta Bayeaux Houston pakkuda Hõrgutav valikud.Mis õige juhendamine ja oskuste kogumi, võite teenida ilus elatist hinge toit restorani omanik.

Täielik viilmed ja koostada kava,

  1. Võta oma Employee identifitseerimisnumber (EIN).Täielik EIN taotluse läbi Internal Revenue Service (vt Resources).Pange tähele, et võite taotleda oma EIN telefoni teel helistades Business & amp;Specialty Maksu- Line at 800-829-4933.

  2. Võta oma riigi Department of Revenue või maksustamine (vt Resources).Registreeru koguda riigi müügi ja kasutamise maksu.Pange tähele, et paljud riigid, mis võimaldab kasutajatel esitada vormid ja maksavad makse otse oma veebilehed.

  3. Loo äriplaani.Kirjutage üksikasjaliku äriplaani oma hinge toit restoranis.Kirjeldada oma restorani, sealhulgas tüüpi nõud te tahate teenida.

    Näiteks võid olla kogenud collard ja naeris, omatehtud maguskartul cornbread, lämmatas karbonaadi ja krevette ja languste gumbo.Märkus päevadel ja kellaaegadel, et te tegutseda.
    Ehitamine lühike turundusplaan.Kaardistada sammud, mida kavatseb võtta, et ajakirjandusele ja avalikkusele oma restoran.Mõtle jaotavad iganädalane pressiteateid kohalike ajalehtede ja ajakirjade toimetajad ja Associated Press.Jõuda elektroonilise ja trükiteksti toidu toimetajad ja taotleda funktsioon vaadata oma äri.
    Teadus füüsilist asukohta, töötundi, hinnad ja klientuur teiste hinge toit restoranid piirkonnas.Lisa oma iga-aastase real eelarve kava.Nimetage kapitali hulk, mida vaja alustada ja kuidas siis tõsta veel vaja kapitali.Vaadake Small Business Administration "äriplaani kirjutamise" dokument Resources Selle artikli vaadata proovi äriplaanid.

  4. kapitali kaasamise ja saada kindlustus.Töö oma panga täitma ja esitama laenutaotlusi kapitali kaasamise avada oma restorani.Jõuda Small Business Administration ja täita ettevõtluse alustamise laenutaotlus.Kaasa oma üksikasjalikud äriplaani oma avalduses.
    Räägi kohaliku kindlustusagendid kes on kogemus annab katvuse restoranid.Mõtle saavad hinnapakkumisi riikliku kindlustuse ametid et rahuldada ainult toiduainetööstuses, nagu restoran programmid Ameerika ja CSI Insurance Management.Ostu piisavalt vara, õnnetus ja vastutuskindlustus.Küsi töötaja seotud kindlustuse, nagu töötaja hüvitist, puude ja tööpuuduse veenduge, et olete piisavalt kindlustus oma töötajatele.

  5. Võta oma linna litsentseerimise osakonna ja saad kõik vajalikud litsentsid ja load (vt Resources), näiteks toidu asutamise loa või toidu ja joogi litsentsi.

  6. Vali optimaalne asukoht.Võtke litsentseeritud ja tuntud kinnisvaramaakler, kes on tuttav demograafiliste oma restoran teenib.Uuring füüsiline asukoht, kuhu soovite avada oma äri.Vali asukoht, mis on väga kaubitsetud inimeste poolt, kes hindavad hinge toit.Kui valite populaarne turismi valdkonnas, saate lisada ajalugu programmide või esemeid oma restorani tõmmata rohkem kliente.Mõtle asukoha hinge toit restorani lähedal ettevõtteid, haiglaid ja kolledžites ja ülikoolides.Suuremates linnades nagu New York City, Philadelphia, Chicago, Atlanta ja Dallas on olnud edu tegutsevad hinge toit restoranides.
    Võta oma linna tsoneerimisplaani komisjonil nõuda, et inspektor tulla hoone hinnata vara ja tagama, et see on kooskõlas kohaliku tsoneerimise seadused.

  7. Build nimekirja.Ostu seadmete ja mööbli nagu broilerid, ahjud ja kardinaid, suitsu fännid, saia kotid, grillid, rasva kanalisatsiooni, sügavkülmikud, külmikud sügav valamud, lauad ja toolid.Võtke ühendust kohaliku elektri ja gaasi ettevõtted.Ajakava aeg paigaldada elektrijuhtmeid ja gaasitorud, et sa ei saa tegutseda oma ahjud, grillid ja muud toiduvalmistamisseadmed.Omandada linasest laudlinad, roog rätikud ja kaltsud ja kokk põlled.Mõtle üürimisele ettevõtted nagu restoran lahendused ja Tiger Liising ühe kuni kolme kuu jooksul, et hinnata, millist tüüpi seadmed on teie jaoks parim.Võite võtta ühendust kataloogid ja laod, nagu Food Service Lao- ja Big salv osta restoranide seadmed allahindlust.

  8. Kontakt sisekujundaja, kellel on kogemusi restoranid, nagu Design Space Associates, Maxey Hayes ja McNally Design.Pea meeles, et peamine atraktsioon hinge toit restoranides on alla-home atmosfääri.Ehita oma äri mugavust ja visuaalse.Mõtle lisades privaatruum, et ettevõtjatel, kirikute ja ühiskondlike organisatsioonide abil saab ajastada eriüritused oma restoran.

  9. töötajate palkamiseks.Jõuda ala kulinaaria kooli, mis on spetsialiseerunud hinge toit sööki.Küsi koolijuhid lisada reklaami positsioone otsite täita kooli karjääri paigutuse kontorid.Levitada infolehti jaoks kokk avade pindala kirikud, kirikud saavad liikmed, kes on ekspert hinge toit kokad.Post töövõimaluste kogenud kokad ja kassapidajad töökohtade lauad nagu Career Builder, Monster ja lihtsalt renditud.Postita sarnased tööpakkumist oma kohalikus ajalehes.Pakkuda ala üliõpilaste võimalus intern oma restorani suvel.

  10. Market ja edendada.Loo professionaalse veebilehel oma hinge toit restoranis.Lisa pilte ja videoklippe eriüritused oma restorani, sealhulgas grand avamist.Postita oma veebisaidi URL teadetetahvlid ja foorumeid, et keskenduda hinge toit söögituba, ettevõtete ja ettevõtlusele.Kaasa oma veebisaidi URL kõik kirjad ja e-kirju, et sa saata.

Tips & amp;Hoiatused

  • Veenduge, et teie restoran on tulekindel lakke.

Resources

  • Taotlege EIN
  • State Department of Revenue või maksukorralduse Lingid
  • Small Business Association: äriplaani kirjutamise
  • lubade
  • Food Service Warehouse
243
0
0
Small Business Alused