Restoran Sertifitseerimise

suurenenud vajadus toitlustus juhid USAs loob umbes 18000 uut töökohta alates 2008. kuni 2018. aastani ennustab USA Bureau of Labor Statistics.Mõned riigid nõuavad restorani juhid, et saada erilist sertifitseerimise enne töötab toitlustus äri.Restoran juhid saavad ka jätkata vabatahtliku sertifitseerimise kutseorganisatsioonide saada suurenenud töövõimalused ja kõrgema palgaga.

riik Certification

  • Iga riik, mis nõuab sertifitseerimise restoran juhid kehtestab oma saadetega, ning nõudeid, mida juhtimise spetsialistid peavad vastama, et teenida oma volikirja.Mõningatel juhtudel, koolitus on kohustuslik.Näiteks Wisconsin Department of Health Services mandaatide et kõik juhid läbima nelja tunni jooksul riigi poolt heaks kiidetud.In Texas, koolitus on kättesaadav kandidaate, kuid mitte kohustuslik.Enamik riikide hulka kirjaliku eksamiga seas oma nõuded volikirjad, sealhulgas Texas ja Florida.

ServSafe

  • National Restaurant Association Educational Foundation pakub toitlustus manager credentialing

    programmi tuntakse ServSafe.Volikirja käsitleb konkreetselt kanalisatsiooni ja hügieeni nõutud föderaalõigusaktidega.Et saada sertifitseerimise, peavad kandidaadid esmalt osaleda koolitusel pakutakse kogu Ameerika Ühendriigid inglise, hispaania, korea ja hiina.On olemas ka online-versiooni muidugi.Lõppedes klassi juhid võtavad kirjaliku eksami, et saada sertifikaat.

Foodservice Management Professional

  • National Restaurant Association Educational Foundation pakub teist sertifitseerimise tuntud Foodservice Management Professional mandaat.TPULT sertifitseerimise tunnistab juhid, kes tunnevad mitte ainult hügieeni, kuid sellistes valdkondades nagu eelarvestamine, juhtimine ja varude kontrolli.Et saada sertifitseerimine kandidaadid peavad omama Servpro sertifitseerimise ja kas on kolme aastane kogemus juhina või vähemalt bakalaureusekraad restoranis või hotellindus juhtimine.Abikõlblikud kandidaadid võtta 175-küsimusele valikvastustega test teenida TPULT nimetust.

Certified Restaurant Manager

  • American Hotel and Lodging Educational Institute annab Certified Restaurant Manager määramise üldise sertifitseerimine.Kandidaadid vähemalt kuus kuud kogemusi kui restorani juhataja võib saada mandaat hoides assotsieerunud kraadi või täites koolitusel heaks AHLEI.Ühe aasta kogemus või rohkem, juhid on õigus ilma täiendava koolituse või hariduse.Juhid, kes vastavad eeldused seejärel lõpule uurimine, mis hõlmab teemasid nagu ostes kontrolli, söögituba teenust, kanalisatsiooni ja tööjõukulu kontrolli.

Resources

  • American Hotel & amp;Majutus Educational Institute: Sertifitseeritud Restaurant Manager
971
0
0
Üldine Human Resources