Parim viis Cooki Dover Sole

Parim viis süüa maailmatasemel koostisosa nagu merikeel on hoida retsept lihtne nii kala on põhirõhk plaat.Merikeel on alt korteriga lesta et ujub horisontaalselt ja on erineva konstruktsiooniga kere enamik kalu.Merikeel muutunud Objekte mereannid punktina gurmeerestoran menüüd üle maailma.Seafood connoisseurs hindavad õrna tekstuuriga ja õrna maitsega see lesta.

Parim viis Cooki Dover Sole
(Rina Summer / Demand Media)

, mida te vajate

  • 1 tass jahu
  • 1/2 tl.soola
  • 1/2 tl.must pipar
  • 3 spl.oliiviõli või täpsustada või
  • Heavy sautee pan
  • Lai spaatliga
  • Pliit
  • Ahi
  • Clean nõela nina tangid
  • soe plaat
  • Lemon kiilu

ost kogu naha-on Dover ainus filee või küsige kala kaupmees eemaldada nii fileed alates kogu lesta.Sa võid ka filee oma lestalised kodus.

Rina Summer / Demand Meedia

Lisa jahu, soola ja pipart madalasse tassi ja segage põhjalikult puhta sõrmega.

Rina Summer / Demand Meedia

Peel tume nahk taga Dover ainus filee ja tragi neid kiiresti ta

ssi jahu kergelt karv igast küljest.

Rina Summer / Demand Meedia

Soojendage oliiviõli või täpsustada või üle keskmise kuumuse sautee pannil raske alt kuni suitsu hakkab tõusma pinnalt.

Rina Summer / Demand Meedia

Laske Dover ainus filee sisse kuum sautee üle ühe korraga nii on umbes 2 tolli ruumi nende vahel.

Rina Summer / Demand Meedia

õrnalt keerata fileed üle laia spaatliga, kui esimene pool on kuldpruun.Kumbki pool on vaja ainult umbes 90 sekundit, nii ei lähe kaugele.

Rina Summer / Demand Meedia

Liigutage sautee pan eelkuumutatud 350-kraadise Fahrenheiti ahju kui filee on teisel pool umbes 90 sekundit.

Rina Summer / Demand Meedia

Kontrollige sisetemperatuur fileed, kui need on küpsetatud kolm minutit, lisades sond termomeetrit paksema osa liha.

Rina Summer / Demand Meedia

Sulgege uks ja kontrollida iga minuti tagant kuni sisetemperatuur on vahel 158 ja 160 kraadi F.

Rina Summer / Demand Meedia

Tõsta keedetud fileed pannil koos laia spaatliga ja liigutada neid äravool rack jahtuda ja kurnata üks minut.

Rina Summer / Demand Meedia

Tõmmake kontide, et ulatuda liha Dover ainus filee puhta paari nõela nina tangid.Keetmine kala kahaneb liha ja muudab luud lihtsam näha ja eemaldada.

Rina Summer / Demand Meedia

Liigutage keedetud merikeel sooja plaat ja pigistada sidruni kiil üle vabastada vaid paar tilka mahla.

Rina Summer / Demand Meedia
123
0
13
Kala Retseptid