Kuidas teha kindlaks New England seened

Seened korjel on nii raske, et seda võib pidada art.Samuti on väga ohtlik, sest seal on lihtsalt nii palju mürgiseid seeni seal nagu on söödav ones.Nagu öeldud, New England on hämmastav erinevaid söödavaid metsaseened, mis on hooaja mitu kuud läbi aasta.Kui sa tead, kuhu minna, mida vaadata ja kuidas toituvad, võite leida peidetud aarded Ameerika kirdeosa.

juhised

  1. Vaata õiges kohas.Seal on sadu tuhandeid hektareid metsi New England, ja see on kui sa tahad, et alustada oma otsingut New England seened.Seened on üks looduse mitmeid viise "puhastamiseks pärast ise," kasutades seen, mis aitavad asi lagunevad.Metsas on alati palju orgaanilist materjali kõigis etappides lagunemine.Tugevasti varjulises kohas on hea koht alustamiseks oma otsingut.Ka seen nagu seeni vaja vastuvõtva kasvada, ja et peremees on sageli kas live puu või allatulistatud log mis lagunevad, või isegi plaaster põhjusel, et on palju lagunenud metsa asja.Kõik need valdkonnad oma New England metsa panen sind maha õiges suunas.

  2. Söödakultuuride õigel ajal.Parim aeg aastas minna korjel metsaseened New England on varasügisel.Parim temperatuur seened kasvada on soe, kuid mitte kuum.Hommikul on ideaalne aeg otsida oma metsaseened.Seened on tähelepanuväärselt lühike eluiga: Paljud kujul, kasvavad ja surevad täielikult mõne tunni jooksul.Autor keset päeva, palju seeni, et moodustunud üleöö on juba surnud.Niisketes tingimustes on ideaalne ka seene kasvu, mis läheb käsi-in-hand varahommikuse taktika.Kui on märg ja vihmane õhtu alguses kuni septembri keskpaigani, seadke alarm 5 am ja head metsa nii kiiresti kui võimalik.Sa pead olema kindel, et leida täpselt, mida te otsite.

  3. Otsige murumuna seeni.Ei ole suuremat rõõmu leida voodi metsaseened kui tulevad üle ühe, mis on tegelikult söödav.Üks lihtsamaid metsaseened leida New England on murumuna.See on ka kõige lihtsam kontrollida söögiomadusi.Murumuna sai oma nime oma välimust: See on umbes sama suur softball, kas valge või helehall ja täisringikujulise.Puffballs moodustavad hommikul pärast vihma dušš, kuid on läinud videvik.Kui te lõikate oma murumuna avatud ja seest on puhas valge, seda seene on söödav.Kui on isegi harmainta jälgi pruun või hall, see ei ole.

  4. Hunt hinnatud kukeseen.Kukeseen on üks kulinaaria maailma kõige kõrgelt hinnatud ja kallis seened.Neid leidub looduses paljudes maailma piirkondades, sealhulgas New England.Nad on väga raske leida.Kõige olulisem aspekt nende välimust on oma trompet-kuju.Nad avavad ülespoole, umbes nagu orhideed.Wild kukeseentega on väga värvikas varred, ulatudes oranž ja punane erekollane.Kui te arvate, et olete leidnud kukeseen, ei söö seda, kui teil on võimalus konsulteerida eksperdiga seeni.On look-alikes, mis on mürgised.

  5. Nimetage teiste põlisrahvaste New England seened.Seal on kümneid teisi värvikas seened, mida leidub kogu piirkonnas.Homaar seeni on punane ja valge nahk, mis sarnaneb keedetud homaari.Stinkhorn seeni on jässakas ja kaetud halli ja pruuni eosed.Coral seente leviku lai ja on värvikas, otsin väga sarnane koralle.Ärge sööge mõni neist seened, kui sa pole ekspert seened teiega.

Tips & amp;Hoiatused

  • Seened võivad olla ohtlikud ja mürgised.Jällegi, ei söö mingeid metsaseene kuni teil on kinnitatud professionaalse, et see ei ole mürgine.
935
0
0
World & Regional Food