Kuidas leida California Trühvlid

Long peetakse delikatess, trühvli on maa-alune vili seenetüüp.Kuigi paljud inimesed arvavad, et Euroopas ainuke trühvlid, need väikesed, aromaatsed seened ka kasvama Ameerika Ühendriigid kohtades nagu Põhja-California, kus mitu liiki trühvli tootvad seened võib leida.Trühvlid elada läbipõimunud suhted teatud liiki puid ja on tavaliselt leitud viljapuuaiad ja metsade ümber ebatsuuga, tamm, mänd, sarapuupähkleid ja pöök puud.Hoolikas kaevamine õigel ajal ümber need puud võib paljastada maitsev trühvlid võtmise.

, mida te vajate

  • Aed reha
  • raamat kott

juhised

  1. koguda trühvlid ajal märg hooaeg, kui muld onniiske, eriti 10 ja 15 päeva pärast hea võimalus.Kuna maapealne seeneliiki hakkavad surema, trühvlid on tavaliselt valmis saagi.

  2. Vali puu California trühvlid on teada, et ümber kasvavad.Otsige auke oravad, koopaoravad ja muud närilised, et kaevama trühvlid loomasöödaks.Eelkõige California punane tagatud vole armastab trühvleid.

  3. kraapida lehed mullast ümbritsevad puud rake.Lõh

    kuda pinnas hoolikalt rake umbes 3 kuni 4 tolli sügav.Hoolitse mitte töötada liiga jõuliselt, võib kahjustada trühvlid.

  4. Scan pinnase trühvlid kui te töötate.California trühvlid ilmub mugulalisi ja Süüdlane sõlmed, mis võib ulatuda suurus 1 kuni 4 tolli üle, keskmiselt.Värvi California trühvlid võib erineda must või pruun, punane või valge.

  5. mingid trühvlid leiate paberkott, mis võimaldab niiskuse põgeneda.See aitab hoida trühvlid värske.

Tips & amp;Hoiatused

  • Ärge hoidke California trühvlid suletud kilekotti või konteinerites, kui niiskust, mis kogub sees kiiresti rikkuda trühvlid.
  • Kui olete ekspert seened identifitseerimiseks või tead ekspert, kes suudab tuvastada neid, ei kogu ega süüa metsikuid seeni, et vältida kogemata söömine mürgised seened.Paljud looduses seened, mis võivad sarnaneda trühvlid on mürgised.Näiteks Amanita seened, kui noor ja seanahk murumuna seened, mida võib segi trühvlid, on väga mürgised.
748
0
0
World & Regional Food