Kuidas teha Corn Pudding

Käed terade . Vaata Stock / Vaata Stock / Getty Images

Rõõmsameelne garneering hailing Deep South, maisi puding on koht igal laual.Corn puding on lõpmata kohanemisvõimeline, mis võimaldab teil teha seda kas konserveeritud ja pakendada koostisosi, või värske maisi ja eriline täiendused.Tegelikult visklemine natuke peekonit või sinki võib muuta corn puding arvesse ühe tassi jahu.Kui sa oled iha tärkliserikkad magustoit siiski pöörduda "teiste" corn puding, mis kasutab maisi jahu ja magusained mitte tuumad ja maitseainetega ones.

Põhitõed

  • Ükskõik millist erilist add-ins te kasutate oma corn puding, või kuidas Kallis peamised koostisosad, põhi corn puding sisaldab peatatakse täielikult või püreestatud terade on custard-nagu segu piima ja mune, mis on siis kangeks maisi jahu või valge jahu.Mõned retseptid nõuavad koostisosi, mis muudavad jaoks fluffier puding, nagu söögisooda, hapukoor või pett.Riivitud juustu kattega on ka tüüpiline.Corn puding tavaliselt võtab aega umbes üks tund 350-375 kraadi Fahrenhei

    ti ahju, ja peaks olema kreemjas konsistents, mis seab ta peale selle kuivemaks, sliceable nõbu, maisi leiba.

Special Puudutused

  • jaoks kõige armsam, uuemad maitse, leiavad põhjendades oma puding maisil on värskelt karbita kõrvad.Püreestades kõik või mõned tuumad ilmutab extra kooretaolisus.Seas erilist puudutab saate lisada oma corn puding on soolased valgud nagu viilutatud sinki või varises peekon.Seened lisada ka Kallis touch, eriti kui nad on kukeseened või teise gourmet liiki.Selle asemel, Cheddari, kaaluge teist tüüpi juustu täiendada teiste roogade sööki.Värvi ja maitse, lisada hakitud värskeid ürte, punane sibul või paprika, või isegi riivitud porgandid ja pastinaak.

vahetu vaevatasu

  • Corn puding saab kogunevad minutit ööd, kui teil on vaja pöörduda toidud nagu konserveeritud suhkrumais ja pakendatud cornbread mix.Üks standard retsepti kasutades kastis cornbread mix nõuab saab iga terve ja creamed mais, kuid saate kindlasti kasutada ainult ühte liiki kernel, kui soovite.Alternatiivina võib kasutada ka külmutatud mais, enne hakitud juust, kuivatatud petersell ja valge jahu, samuti destillatsiooniseadmetest poest ostetud leivapuru.Kui teil on aega, Toss lisad nagu microwaved peekon.

olgem Kiirustades

  • Kuigi maisi puding viitab tavaliselt maitseainetega garneering, mõnes valdkonnas on alternatiivne nimi magus dessert tuntud ka India puding või American kiirustades puding.Seda tüüpi corn puding põhineb maisisöödaga, mis keedetakse vee või piima ja näputäis soola, enne kombineerida melassi ja munade, samuti vürtse nagu küünt ja kaneel.India corn puding küpsetab aeglaselt ahjus või aeglane pliit.Mõned inimesed add kuivatatud puuviljad nagu rosinad või jõhvikaid ja top üksikute portsjonite jäätise või vahukoorega.

600
0
1
Lõuna Ameerika Toit