Mis vahe on mikrolaineahi ja amp ;ahju ?

Kunstniku Rendering mikrolaineahju Mikrolaineahi pildi Andrei polichenko alates Fotolia.com

Mikrolaineahju on kõige olulisem leiutis viimase 100 aasta jooksul kodus toiduvalmistamiseks tehnoloogia.See on mullistanut ameeriklased valmistab plaani ja osta sööki.See vähendab dramaatiliselt küpsetusaeg teatud toitude ja teeb ettevalmistamisel mõned toiduained ja toidud oluliselt lihtsamaks.See ei saa kunagi asendada tavalise ahju tüüpi kui tema meetod kütte tõttu ei sobi teatud toitude, kuid see on endiselt oluline osa iga kaasaegse köök.

Kuidas Ahjud Töö

  • ahju seade koos kinnises ruumis, mis kasutab kaudse soojuse toidu valmistamiseks.Kaasaegne ahjud üldiselt kasutada elektri või maagaasi toota soojust.Elektriahjud tugineda tendents materjalide saada sooja, kui elektrivool läbib neid põhimõtet nimetatakse takistuseks.Metal elemendid on paigutatud ülemise ja alumise ahju ja elektrivool läbib neid.Gaasi ahjud põletada maagaasi toota soojust vaja süüa.Termostaat mõõdab temperatuuri ahjus ja reguleerib pr

    aegust või gaasi voolu hoida temperatuuri soovitud seadistus.

Konvektsioon ja tavalised ahjud

  • Tavapärane ahjud tugineda soojuskiirgus elektriline elemente või gaasipõletiga ahju kütta ruumi.Konvektsioon ahjud on ka fänn ahjus ringlema õhu ahjus.See põhjustab asju ahjus küpsetada ühtlasemalt ja kiiremini.Konvektsioon ahjud on tavaliselt leitud kaubanduslike rakenduste ja on kallimad kui tavalised ahjud.

Mikrolaineahjud

  • Mikrolained on teatud tüüpi elektromagnetiline energia, et reisida valguse kiirus.Nad on lühikese lainepikkusega umbes 2450 megahertsi.See sagedus on väiksem kui nähtava valguse spektri ja veidi üle, et kasutatud sageduste raadio- ja telesaadete.Nad on mitteioniseeriv tüüpi energiat, mis tähendab, et nad ei ole kahjustamata samamoodi kui radioaktiivseid kiirgust.

Kuidas Mikrolaineahjud Töö

  • Mikrolaineahi töötab kasutades tüüpi vaakumtoru nimega magnetronita, keeruline elektriline seade, mis tekitab mikrolaineahjud nõuetekohase sagedus ja eesmärk neid kiiri kinnises ruumis, kus nad imenduvadToidust.Kuna mikrolained absorbeeritakse, toidu molekule, eriti vee vibreerima kiirem, põhjustades hõõrdumist, mis toodab soojust ja küpsetab toitu.Seda tüüpi toiduvalmistamiseks on väga tõhus kütmiseks teatud toitude, kuid mitte hea protsesse nagu küpsetamine või toiduvalmistamise tehnikaid, mis nõuavad pruunistamine toitu.

ajalugu Mikrolaineahi

  • Mikrolaineahju on toode juhuslik avastus.Aastal 1946 dr Percy Spencer oli läbi eksperimendid magnetronita ja kristalliseerunud baari taskus sulanud katse ajal.Ta pani mõned popkorn ja muna lähedal aparaadid ja maisi hüppasid ja muna lõhkes.Ta ehitas metallist kasti, millesse mikrolaine energia võiks suunata ja toit paigutatakse see keedetud väga kiiresti.Aasta lõpuks aastal, esimene patent idee mikrolaineahjud kasutatakse toidu valmistamiseks esitati tema tööandja, Raytheon firma, ja 1947. aastal, esimene kaubanduslik mikrolaineahi oli olemas.See oli 5 1/2 jalga pikk, kaalus 750 naela ja maksab 5000 $.Täna, aastal 2010 põhi kodus mudel mikrolaineahi võib olla oli alla 50 $.

577
0
1
Mikrolaineahjud