Kuidas Küpseta täidisega kapsas pajaroog

algusest lõpuni: 1 kuni 1 1/2 tundi
serveeringut: 4
raskusaste: Algaja

Täidetud kapsas - sageli nimetatakse Kapsarullid - sai alguse Ida-Euroopasamuti Rootsis ja Soomes.In America, täidisega kapsast on tavaliselt täites kapsas lehed riisi ja liha ja siis destillatsiooniseadmetest see tomatikaste.Aga luues üksikud rullid on aeganõudev.Võite saada sama maitse pool aega ühendades hakitud kapsas teiste koostisosadega ja küpsetamine see pajaroog.

Koostis

  • 6 tassi kapsas, hakitud või hakitud
  • 1 £ põhjusel veiseliha või segu hakkliha ja sealiha
  • 1-2 tl oliiviõli
  • 1 keskmine sibul, hakitud
  • 1 küüslauknelk, hakkliha
  • 1 1/2 2 tassi valget riisi, keedetud
  • 1 purk tomatisupp või 1 saab (15-unts) tomatikaste
  • 1/3 tassi vett
  • Soola ja pipart maitse

Directions

Kuumuta ahi 350 kraadi Fahrenheiti järgi.

Pruunista hakkliha ja sibul pannil pliidil üle keskmise kõrge kuumus, kuni liha on osaliselt keedetud ja sibul on läbipaistev.Lisa soola ja pipart maitse järgi.

Lisa hakitud küüslauk ja

tomatisupp või tomatikaste ja vee hakkliha segu. Vähendada soojuse keskmise ja keeda 5 minutit, kuni koostisosad on lisatud.

Lisa keedetud riisi liha ja tomatikastmes.Sega ja lase tal keeda umbes 5 minutit.

Rakenda cooking spray suurel pajaroog tassi.Tükeldatud või hakitud kapsas küpsetusvormi, kui liha ja riisi segu tasase.

Lusikas liha ja riisi segu üle kapsas.Veenduge segu hõlmab kapsas täiesti .

Küpseta täidisega kapsast pajaroog 1 tund või kuni kapsas on pehme .Kata pajaroog kaanega või fooliumiga, kui see on küpsetamine.

Ettepanekud ja variatsioonid

asendusliige pruuni riisi asemel valge riis, kui soovitud.

Lisa 1 purk (15 untsi) kuubikuteks või püreestatud tomateid rohkem tomati maitse ja tõsta toiduvalmistamise vedelik.

Puista umbes 2 tassi hakitud mozzarella või provolone juust peal pajaroog umbes 20 minutit enne selle lõppu ette variatsioon traditsiooniline täidisega kapsast pajaroog.

Serveeri õhtusöök rullides ja võid ja hapu kreemika või äädikaga põhineb kurgisalat soovi.

Vihje

  • Cook riisi päevas või 2 ees ja hoidke seda külmkapis kiirendada toiduvalmistamise ajal.

415
0
0
Lihtne Retseptid