Kuidas teha Lihtne Cinnamon Rolls 20 minutiga

Quick kaneeli rullides on täpselt sama maitsev kui traditsiooniline . S847 / iStock / Getty Images

algusest lõpuni : 45 minutit
Serveeringuid : 8 rullides
raskusaste : Algaja


Pole vaja ärgata crackDawn on tulikuum, omatehtud kaneeli rullides hommikusöögiks.Nad on valmis ebaõnn, kui teete Pärmivabad tainas, kaotades vajaliku aja tagamise pärmi.Jogurt teeb pakkumise tainas, mis on nii lähedal reaalne asi - sa ei märganud, et sa kasutada otseteed.Vaid 20 minutit või vähem, kui sa oled kiire, siis valmistage tainas, rulli see välja ja pop neid kohtleb ahjus.

Koostis

  • Tainas

    • 2 tassi universaalne jahu
    • 3 sl kristallsuhkrut
    • 1 tl küpsetuspulbrit
    • 1/4 tl soola
    • 1/2 tl soodat
    • 1 tassi täispiima tavaline jogurt
    • 6 sl soolata võid, sulatatud

    täitmine

    • 3/4 tassi pruuni suhkrut
    • 2 sl kristallsuhkrut
    • 1 tl jahvatatud kaneeli
    • 2 spl võid, sulatatud
    • näpuotsatäis soola

    jäätumine

    • 1 tassi tuhksuhkrut
    • 1 spl koort
    • 1/4 tl vanilje ekstrakti

Mix Täitmine ja jäätumine

  • Ettäitmine, ühendada pruun suhkur, granuleeritud suhkrut, kaneel

    i, või ja soola väikeses kausis.

    Et jäätumine, Sega kokku koor, vanilje ekstrakti ja tuhksuhkur teha paks kreemjas kate määritav järjepidevus.Kui see on liiga õhuke, lisada veidi tuhksuhkrut.

    Set nii kõrvale.

Tee tainast ja monteerimine Rolls

  • Kuumuta ahi 425 kraadi Fahrenheiti .Pihusta 9-tolline kook pannil cooking spray või määrdega koos sulavõi.

    In suurde kaussi, segatakse kokku jahu, suhkur, küpsetuspulber, sool ja söögisooda .Kasutage puulusikaga kuni segu on jogurt ja sulatatud või .Kui koostisosad on kergelt lisada ja tainas tundub veidi narmendav, kasutada oma käsi mudima tainas kerge ja pehme pall - umbes 2 minutit.Kui see tundub liiga kleepuv, lisa veidi rohkem jahu.

    Keera tainas läbi koridori kergelt jahuga kaetud tööpinnale.Kuju tainas paksu ristkülik ja kasuta taignarull laiendada seda umbes 9 tolli 13 tolli .Tainas peaks olema umbes 1/4 tolli paks .Hinnavahe kerge, isegi kiht täites kogu ristkülik, jättes umbes 1/4 tolli igast servast selge.

    Start kell pikim külg tainas ja kasutada oma käed hakkavad rullige tihedalt silindrisse .Töö õrnalt;Õhukese spaatli aitab meelitama up tahes tainas kleepub tööpinnale.Sulgeda servad pigistades tainas sõrmedega.

    Kasuta teravat nuga või saia lõikur lõigata taignast 8 võrdseks osaks.Korralda neid määritud kook üle;see on OK, kui nad puudutada.

    Küpseta 20-25 minuti või kuni kergelt pruuniks ja läbi küpsenud.Lahedad pannil vähemalt 5 kuni 10 minutit.Kasutage kompenseerida spaatliga laiali jäätumist üle iga kaneelirull.Tõmmake peale teenida.

Tips

  • servad need kaneeli rullides võib tunduda pooleliolev kui pärmipõhist rullides, kuid see ei mõjuta joogi maitset.Sujuva teraga rullides kasutada pikakiuline mage, unwaxed hambaniit lõigatud toores tainas silindri 8 osa.

41
0
1
Lihtne Retseptid