Kuidas teha Soft Oatmeal küpsised

Pehme ja nätske kaerahelbed küpsised nõuavad klaas külma piima . OxanaNigmatulina / iStock / Getty Images

  • algusest lõpuni : 30 minutit

  • Serveeringuid : 3 tosinat küpsised

  • raskusaste : algajale ja kesktasemel


magus lõhn kaerahelbed küpsised küpsetamine oma ahju juhib igaüks oma köök.Proovige retsept on inspireeritud Schrafft on Bostoni, kelle küpsised olid kõik raev 1920 läbi 70ndatel.Keegi peab teadma, kuidas kiiresti ja lihtsalt see, et need pehmed ja nätske kaerahelbed küpsised nullist.

Koostis

    • 1 1/2 tassi kaerahelbeid.Quick-kokk kaer on OK, kuid mitte kohe.
    • 1 1/4 tassi jahu
    • 1/2 tl soola
    • 1/2 tl söögisoodat
    • 1/2 tl küpsetuspulbrit
    • 1 1/2 tl kaneeli
    • 1/2 tl piment
    • 1 pulk pehmendatud soolata magus või
    • 1/4 tassi pakitud pruuni suhkrut
    • 3/4 tassi suhkrut (pagari- suhkrut, kui sul on see)
    • 2 muna, tõi toatemperatuuril
    • 1 tl tõeline vanilje ekstrakti
    • 1 tass pool ja pool või täispiima
    • 1 tass kuldne rosinad
    • 1 tass hakitud pähklid

Mix It Up

  • Kuumuta ahi 350 Fahrenheiti järgi.

    suures kausis ja puulusikaga või suur

    sebima, segada kaer, jahu, sool, söögisooda, küpsetuspulber, kaneel ja piment.

    kaasaskantav elektrilise mikseriga või seista mikser, peksid pehmendatud võid koos pruuni suhkru ja valge suhkru ühtlaseks ja kreemjas.On võimalik, et kreemi või ja suhkur käsitsi, kuid sa pead lisaaega ja Pingutama.

    Lisa munad ja vanilje ja vahusta, kuni nad on hästi ühendatud.

    Lülita mikseriga aeglasel kiirusel ja järk-järgult lisada segule kuivained ja piim.Sega kombinatsioon, kuni teil on vastupidav, kleepuv tainas.

    käsitsi, rosinad ja pähklid, jaotamisel kogu tainas.

Bake Off

  • Drop tainast kuhjav supilusikatäit kahele küpsetamine lehed vooderdatud pärgament paberil, 18 küngaste igale lehele.Tee tippude küpsised lusikaga või sõrmedega kergelt lamedamaks neid.Sest rikas alt maakoor küpsetada küpsiseid võiga küpsetamine lehed asemel pärgament paberil.

    Küpseta 12 kuni 15 minuti või kuni servad küpsiseid pruunistunud.

Vahetused, täiendusi ja nõuanded

    • Šokolaaditükkidega on lihtne lisada oma cookie tainas.

    • asendusliige kuivatatud jõhvikad või kirsid rosinate.

    • Lisa 1/4 tl mandli maitseaineid ning asendada pähklid hakitud mandleid.

    • kaaluma, lisades 1/2 tassi krõbeda nõrutatud peekon bitti.Jah, küpsiseid hommikusööki.

    • asemel vedelat vaniljet, kraapida siseküljed kaks vanill oad rinnapiima ja lisada taignale.

    • Külmkapid tainas paar tundi või üleöö on lihtsam toime tulla.
613
0
1
Lihtne Retseptid