Kuidas alustada Seened Farm

ameeriklased tarbivad umbes 4 £ seened inimese kohta aastas.Enamik neist seened on tõstatatud kaubik seenekasvatajaid, kes kasvatavad oma seened suurtes ladudes või tunnelite ja toota tuhandeid kroone seente müük hulgimüüjatele.Kuid isegi väikesed kasvatajad võivad toota seente müügi kohalikele restoranidele ja põllumajandustootjate turud.

Kuidas alustada Seened Farm
(Andres Arango / Demand Media)
valida erinevaid

Enamik kaubanduslikul seenekasvatajaid tõsta valge nupp, cremini või Portobello seened.Üks võimalus silma paista selles rahvarohke turul oleks keskenduda ebatavaline sorti seeni, nagu shitaki seened, austerservikud või mürkleid.Need sordid pöörduda gurmeerestoran söögikohta ja ei ole nii kergesti kättesaadavad supermarketites enam levinud sordid.Iga tüüpi seen on oma kindel kasvavatele vajadustele, nii et see on lihtsam keskenduda ühte sorti, kui sa oled hakanud välja.

Andres Arango / Demand Meedia
Määrata Kasvav Space

Erinevalt enamikust põllumajanduskultuuride, seened ei kasvatatakse põldudel.

Nad kasvanud kinnistes ruumides.Nad ei pea täielikus pimeduses, kuid neile meeldib kontrollitud niiskustaseme ja niiskus on lihtsam säilitada siseruumides.Saad kasvatada oma seened ait, garaaž või muu abihoone või varjuline Metsälö.Shitaki seened kasvavad vanad palgid, nii et sa pead koht säilitada palke.Muud liiki seente kasvavad voodit või kotid komposti või saepuru.

Andres Arango / Demand Meedia
saada oma kasvusubstraadi

Pead allikas kompost, saepuru või muu kasvusubstraadi oma seened.Kui oled kasvanud seened palke, pead ostma palke või lõigata oma.Palgid tuleks lehtpuu puud.Iga komposti või saepuru teete või ostu tuleb steriliseerida soojuse või pleegitamine vesinikperoksiidiga hävitada kõik mikroorganismid, mis võivad saastada oma kultuuri.

Andres Arango / Demand Meedia
Inokuleerige Sinu Medium

seened kasvavad kudema, mille saad osta tarnijalt.Sega kudema oma komposti või muul kujul, või kui seda süstida puuritakse oma logisid.Kontrollida õhuniiskust ja temperatuuri vastavalt vajadusele erinevaid olete valinud kasvada.Tavapärane voodi seened hakkab tootma nii vähe kui kolm nädalat, kuid samamoodi kasvatatud Shitakes võtta rohkem kui aasta, et toota.

Andres Arango / Demand Meedia
Harvest ja Turu

Seened lagunemine kiiresti, kui nad koristatud, nii et sa tahad olla turul, mis on ootel endale saaki.Plaani pakkuda värskelt koristatud seened kohe kohalikele restoranidele, või pakuvad neid müügiks Farmers Market päeval saagi.Saagikoristus seened regulaarselt kasvuperioodil edendab head tootmine.Võite säilitada seened hiljem müümiseks nende kuivatamisel.

Andres Arango / Demand Meedia
280
0
6
Small Business Ideed