Kuidas teha Homemade Chokecherry Vein

Chokecherries või prunus virginiana, on väike puu põlisrahvaste Põhja-Ameerikas, kus enamik riigi osades puu kasvab looduslikult.Kõrge antioksüdantide, marjad on helepunane küpsena ja on väga mõru maitse.Chokecherries ei tohiks segi ajada arooniad, mis on täiesti erinev taim, mis on sarnased omadused.Chokecherries on juba ammu kasutatud riik veini tegemisel, sest viljad on rikkalik ja veinivalmistamise lihtne.

, mida te vajate

  • £ 2.Chokecherries 8 qt.roostevabast terasest stockpot või 3 gallon kivist savipott Filter kartuli masher Long puulusikaga 1 gallon vett £ 5.suhkrut 1 pakend punase veini pärmi marli String Food torustiku purgid või pudelid kaaned

juhised

  1. Peske chokecherries kurn.Koht neid roostevabast terasest stockpot.

  2. puder chokecherries kasutades kartuli masher.Kõik marjad tuleks pragunenud ja hõõrutud nii mahlad voolavad marjadest.Te võiksite teha väike partiisid chokecherries korraga kindlustada põhjalik pudrustamise.

  3. Cover stockpot marliga ja lasta marjad loodusliku

    lt käärima kaks kuni kolm päeva.Segage marjad vähemalt kord päevas.

  4. Lisa 1 gallon külmas vees kuni 5 £.suhkruga marjad ja sega, kuni suhkur on lahustunud mahla.

  5. Lisa 1 pakett punast veini pärmi segu, segades levitada kogu.

  6. Taasta pott marli.Siduge lapiga väljaspool pott string vajadusel hoida see koht.

  7. Asetage potis soojas, kuivas kohas, kus see jääb puutumata.

  8. Laske veini käärima kolm nädalat.

  9. sifoon veini purkidesse või pudelitesse kasutades toidus plasttoru.

  10. Cap purgid või pudelid ja poe kolm kuni kuus kuud.Mida pikem on chokecherry veini vanuses, seda parem maitse.

Tips & amp;Hoiatused

  • See retsept saab kahekordistunud kergesti kasutades kaks korda rohkem marju, suhkrut ja vett.Kui tehakse ühe stockpot või savipott, 1 pakett veini pärmi piisab, et teha veini.
325
0
2
Veini Valmistamiseks