Restoran Host Koolitus

Restoran peremees näitab paar oma laua . Thinkstock / Stockbyte / Getty Images

Restorani peremees on esimene inimene klient suhtleb saabumisel restoran ja positiivne esmamulje jätab kliendile tunne rahul oma kogemusi.Host tollimaksude hulka klienditeenindus, broneerimine ja üldise järelevalve kogu söögituba veenduda kliendid nautida oma kogemusi.Kuna restoran host töö võib olla hõivatud ja stressirohke, nõuetekohase koolituse on hädavajalik.

Function

  • Restoran hosts on erinevad funktsioonid sõltuvalt restoran.Nad võivad tervitada ja asukoht online, vastata telefonile, asetage kiirtoitu tellimusi, teha ja muuta kliendi reservatsioone ja jälgida söögituba tagada külalised nautida oma sööki.Uus peremees tuleb koolitatud tegelema kõigi nende funktsioonide koos sõitjatega.

Kasu

  • Veendumaks, et teie uus masin teab, kuidas anda mõnus külastada oma restoran online, ta peab olema hästi koolitatud restoran operatsioone.Põhjalik koolitus on kasulik oma äri ja oma klientidele, näidates oma restorani tõhusust ja olulisust paned peale k

    liendi rahulolu.Õige koolitus tagab ka edu oma uue töötaja oma tööd.

tüübid

  • Restoranid pakuvad erinevaid koolitusi uue hosts.Klienditeenindus koolitus on oluline nii vastuvõtva teab, kuidas suhelda korralikult klientidega.Telefon etikett on ka hädavajalik, sest host tõenäoliselt võtab kõnesid.Tööpraktika on teist tüüpi koolitust, mis võimaldab uus masin kogeda tööd firsthand töötades rohkem kogenud töötaja.Näita endale host asukohad oluline aladele restoran, nagu tualetid ja erasektori einetamisalad.Vajadusel pakkuda koolitust, võttes reservatsioone või kasutades restoran arvutisüsteemid.Treeni uus masin, pakkudes põhiteavet klientidele, nagu suunad restoran, parkimisvõimalus andmeid menüüs hinnad ja päevapraade.

Aeg

  • Sõltuvalt sellest, kui palju on eelnevaid kogemusi endale host on, siis on vaja kohandada koolituse aeg vastavalt.Kava umbes 2-3 koolitusi või vahetuses.Kasutage oma otsuse jälgida, kuidas mugav uus masin on oma roll.Teil on alati võimalik vähendada või lisada treeningu ajal kui vaja.

kaalutlused

  • Anda lisakoolitust konkreetselt teie tüüpi restoran, sõltuvalt sellest, kui juhuslikud või ametliku see on.Näiteks mõned restoranid tahavad töötajad suunata kliente "online" pigem siis "kliendid".Treeni oma vastuvõtva sobiva stiili riietus ja hügieen vajalik positsioon.Ükskõik kui juhuslik restoran on, on oluline rõhutada, kui peremees on puhas ja pane koos riided, asjakohaselt stiilis juuste ja värske välimusega mulje restoran online.

155
0
3
Töökohad Töötajate