Põhilised koostisosad sepitsus on suhkur ja või .Kuid maisisiirup, ning mõnedel juhtudel, koor, piim või piim, lisatakse mix toota erinevate tekstuuride ja maitsele.Samuti maitseaineid nagu vanilje siirupit, muud maitsestatud ekstraktid, pähklite, kuivatatud puuviljade ja šokolaadi tavaliselt kasutatakse maitse sepitsus ja annab tekstuuri.Tasakaalu viia oma maitse, vältides liiga palju magusat, taimedest või tekstuuri koostisosi.Näiteks tume šokolaad sepitsus nõuda rohkem mündimaitselisand ja
oks mint šokolaadi sepitsus, sest intensiivsus tume šokolaad talub rohkem taimseid maitse kui kergemad piimašokolaad võiks.Samuti ole ettevaatlik, kasutades liiga palju tekstuuri lisaaineid, näiteks pähklite või kuivatatud puuviljade, sest nad võivad varjata loodus kreemjas pehmus sepitsus.