Kuidas teha Sour Candy

hapu kommi võib tekitada sõltuvust, kas sulle meeldib raske suckers või nätske, tarretiseks keedetud tüüpi krõbedate nahad.Enda versioon piimatarrendite hapu kohtleb müüakse Kinod kasuta hapukas-maitsega moosi nagu apelsini marmelaadi või hapu kirss alusena.Toiduvärv loob meeleolu, lisades samas, sidrunhape nii kommi ja magusat-hapukas kate suurendab hapukust.Sest rohkem vanamoodne võimalus, kasutada pulgakomm või jäik kommid hallitusseened luua kõvad kommid, mis tuginevad ka sidrunhappe hapukust, samuti toidupõhistest tsitruselised, hapu õuna või hapukas kirsi lõhna-.

Kuidas teha Sour Candy
(Christian Killian / Demand Media)

, mida te vajate

Soft Candy

Butter 8-tolline ruudu ahjuplaadile.

Christian Killian / Demand Meedia
Soft Candy

Klopi kokku kastrulis, neljast osast hapukas moos, kolmest osast suhkrust ja kahest osast veest.Lisa umbes

ühe paki mage želatiin iga 1 tass moosi segu.

Christian Killian / Demand Meedia
Soft Candy

Lülitage põleti keskmise ja tuua segu keema, pidevalt segades.Kui segu on keema, jätka segamist 2 minutit.

Christian Killian / Demand Meedia
Soft Candy

Eemalda hapu kommi segu tulelt ja lisada toiduvalmistamise termomeeter segusse.Oodake, kuni temperatuur langenud umbes 260 kraadi Fahrenheiti järgi.Praeguses etapis, lisada näputäis või rohkem sidrunhapet, sõltuvalt sellest, kuidas hapu soovid oma kristalliseerunud.Võite lisada tilk või kaks toiduvärvi selles etapis.

Christian Killian / Demand Meedia
Soft Candy

Vala hapu kommi segu sisse võiga pannil.Pane pannile külmkappi umbes 3 tundi või kuni segu ettevõtted.

Christian Killian / Demand Meedia
Soft Candy

Sega kokku võrdsetes osades maisitärklise ja tuhksuhkur ja raputa seda segu üle suure tüki Vahapaber.Madalaveelisel kaussi, segatakse lusikatäies või kaks granuleeritud suhkrut, samuti näputäis või kaks sidrunhapet.

Christian Killian / Demand Meedia
Soft Candy

Eemalda hapu kommi külmkapist ja kasutada nuga lahti küljed.Eemalda ettevaatlikult MSN-up block pannil ja pane see peale tolmust Vahapaber.Lülita plokk üle nii, et mõlemad pooled on kaetud maisitärklise ja tuhksuhkur segu.

Christian Killian / Demand Meedia
Soft Candy

Lõika ploki 1-tolline ruudud ja seejärel tragi iga hapu kommi tükk kaussi kombineeritud kristallsuhkrut ja sidrunhape.Lülita iga kommi üle, et nii tükki on kaetud.

Christian Killian / Demand Meedia
Soft Candy

Kuivatage pehme hapu kommi tükid resti peal, kuni nad kõvaks ja seejärel hoitakse õhukindlas anumas.

Christian Killian / Demand Meedia
Hard Candy

Spray kommid hallitusseened kerge kate toiduõli spray.

Christian Killian / Demand Meedia
Hard Candy

Klopi kokku kastrulis, kaks osa suhkrut ja üks osa iga maisisiirupi ja vesi.

Christian Killian / Demand Meedia
Hard Candy

Keera kuumus kõrge ja sega pidevalt.Clip cooking termomeeter pannile, kui segu on keema ja hoia toiduvalmistamise kuni segu saavutab 300 kraadi Fahrenheiti või "raske crack" etapp - segu eraldab arvesse niidid tõmbamisel.

Christian Killian / Demand Meedia
Hard Candy

Võta pann tulelt.Drizzle väikeses koguses rohelise õuna maitse- või toidupõhistest oil sidrunit, laimi, apelsini või tart kirss, samuti tilk või kaks täiendavat toiduvärvi.Lisa näputäis või kaks sidrunhape, maitse ja segage hästi kombineerida maitseaineid ja värvaineid.

Christian Killian / Demand Meedia
Hard Candy

Vala vedelik hapu kommi segu kommi vormidesse.Soovi korral lisatakse pulgakomm stick kesklinnas igale kommi.Jahutatakse toatemperatuurini, ning eemaldage hapu kommid nende vormid.

Christian Killian / Demand Meedia
991
0
16
Candy Retseptid