Kuidas küpsetada Black Forest kook kohvikannus

algusest lõpuni: 2 tundi

serveeringut: 8 kuni 12

raskusaste: Algaja

Black Forest kook on traditsiooniliselt koos kerge spongecake leotada Kirsch või brändit, siis kihiline säilinudkirsid ja vahukoor.See versioon on lihtsustatud, kuid vitriine sama maitsed traditsiooniline kook.See on kohandatud Schwarzwaldi tort retsept Hubert Keller avaldatud Epicurious novembril 2012.

spongecake mis moodustab aluse traditsiooniline Black Forest kook on liiga nõrk, et tõusta õigesti kohvikannus, et see retsept on üles ehitatudpakendada kook segada.Kui sulle meeldib küpsetada nullist, asendada oma lemmik šokolaadikook retsept teha taigna.

Et see versioon pead puhas 16-unts kohvi purk kaanega ja etikett eemaldada.

Koostis

  • cooking spray
  • 1 purk hapukirssidele, kuivatatud, 24 untsi
  • 1 pakendada kook segada, šokolaadi, 16 untsi
  • Oil, nagu nõudis kook segada
  • Munad, nagu nõutaksepoolt kook segada
  • 1 unts Kirsch või brändit
  • 1 unts lihtsiirup
  • 2 tassi raske vahukoort
  • 1 tl vanilje ekstrakti
  • 1/2 tassi tuhksuhkrut
  • 3 untsi tumedat šokolaadi, raseeritud

Directions

Kuumuta ahi 350 kraadi Fahrenheiti järgi.

Heldelt spray sees kohvi purk cooking spray.

Kõrvalt 3/4 nõrutatud kirsid.

Valmista kook taigna vastavalt suundades kasti.Sega ülejäänud kirsid.Hirmu taigen kohvi saab.

Hoiatus

  • Ärge täitke kohvi saab rohkem kui 1/2 täis või siis uputa küpsetamise ajal.

Küpseta 25 kuni 30 minutit või kuni pika puust pulk sisestada keset kook tuleb välja puhtana.

Lase kook ülejäänud purk 10 minutit pärast seda eemaldada ahju.Slide lauanuga vahel kooki ja pool purki lahti seda.Käivita nuga ümbermõõtu, siis pöörake saab edasi jahutuse raami.Kook peaks tulema lihtsalt.

Vihje

  • Kui kook pulgad, kasutada konserviavaja eemaldada põhja saab.Sul on võimalik lihtsalt libista kook välja saab.

Mix lihtne siirup ja Kirsch või brändit väikese kausi.Kasutage lusikaga või saia harja levima segu koogile.

Vihje

  • Hinnavahe siirupit segule aeglaselt, et see on aeg võtta koogi.

Lase kook jahutada toatemperatuurini.

Serveeri

Vahusta koor ja vanilje stand mixer pehmeks tipud moodustavad.Lisa tuhksuhkur ja piits aeglasel kiirusel, kuni suhkur on täielikult vastu.Lõpeta piitsutamine at keskmise kiire lihtsalt kuni jäik piigid moodustada.

Hoiatus

  • Ära küta kreemi või see eraldub piimarasva ja vadakut.

Lõika kook 8 kuni 12 viiludeks.Top iga viil vahukoor, raseeritud šokolaadi ja lusikatäis reserveeritud kirsid.

511
0
0
Kook Retseptid