Kuidas puhastada malmist potid

Sageli touted objekti köögitarbed, et saab tehtud läbi põlvkondade, malmist pott või hollandi ahi nõuab teistsugust puhastamine lähenemist kui roostevabast terasest või alumiiniumist potid.Oluline on kaitsta või taastada maitseained, mis annab pot oma mittekleepuvusomadused läike.

Light puhastamine

hoolitsemine malmist nõuab töötab kiiresti.Kuigi tuntud oma vastupidavuse, malmist potid on Achilleuse kand rooste .Jäta isegi õhuke kate kaste või vedelik potti ja roosteplekid saab kiiresti areneda.

  • Ideaalis samas pangas on veel soe, lahti tahes suur viiludeks toidu või söestunud rusude kraapides poti plastikust või puidust labida ja lükkas palju prügi.Kuigi ei ole päris tasemel Teflon, kogenud hollandi ahi vabastab karm, põlenud jäägi palju kergemini kui teised metallid.

  • Leota käsna või lappi sooja seebiveega ja pühkige maha sees pot kuni pind on puhas ja sile. Püüdke hoida käsna või lapiga niiske, mitte märg.

  • Rub poti kuiva paberilehe rätik .Isegi tilkagi vett Ahjuvormi saate jätta märg

    atav rooste kohapeal.

  • Transfer pot ahjus eelsoojendatud umbes 300 kraadi Fahrenheiti järgi, või panen selle soojusenergiat keeduplaat.Pärast 10 minutit ahjus või kuni esimesed märgid suitsetamise kohta keeduplaat, malmist on vabastanud kõik oma niiskust ja olema täiesti kuiv, samuti steriilsed.

  • Laske pot jahtuda ja hõõruda kergelt seest ja väljast taimerasv või searasva , kasutades paber.Rasvad lühendamine kaasa pot on kaitsev kiht.Standard toiduõli on vastuvõetav, kuid see kipub jätma kleepuv lõpuni.

Pot Rescue

müüdid külluses hoida malmist eemal veest, seebi ja metallkäsna, sel määral, et mõned kokad isegi ei soovita keeva vee Hollandi ahju.Siiski ei ole kahtlust, et jättes hollandi ahi leotada vees põhjustab rooste ja vajavad põhjalikku uuendada.Roostes malmist pott vajadustele küürimis- ja re-maitseained.

  • Taaselustada malmist pott, mis on jäänud rooste esimene kraapides tasuta mis tahes toidujäätmed spaatliga või tugeva harjaga.Sest pot, mis on lubatud mädanema, näiteks ununenud väljaspool pärast grill, täitke see sooja seebiveega ning viia see podisema kohta keeduplaat, siis eemaldage see tulelt ja laske sellel langeda leige. ettevaatlikult töövaba praht puust spaatliga või pintsliga enne äraviskamist vette.

  • Pühi pot puhastage niiske lapiga, seejärel lisage veerand tassi toiduõli ja tass koððersoola. kasutamine riie või paber, küürimine sees pot , töötades õli ja soola üle kogu pinna.

  • Loputada poti puhta, kuiva ära, siis panna tagurpidi ahjus kuumutatud 300 F umbes 10 minutit.

  • Eemalda pott ahjust ja lase jahtuda.Kõik ülejäänud roosteplekid või muule tuhmumisele saab kustutada, üllatavalt, hõõrudes toores kartul kiilu või kastetud riidetükiga söögisoodat.

Re-maitsestamine

Pott et on pöördunud rooste on kaotanud osa oma kaitsva kattega, eriti pärast küürimise puhas, nii pott tuleb uuesti maitsestatud. eeliseks uuesti maitseained on, et see eemaldab kõik ikka lõhnad, näiteks karripulber või küüslaugu, mis võib seostuda kaitsev õli kattega.

  • Alustades malmist pott, mis on pesemata ja kuiv, hõõruda üle kogu paberkäteräti kastetud taimerasv või searasva .Miski ei kaduma kattes välisküljele pot samuti sees.

  • Koht Hollandi ahju tagurpidi ahjus kuumutatud 450 F, temperatuur, mille juures õli hakata looma keemilised sidemed raud. Jäta pot ahjus tund aega, siis keera kuumus maha ja laske sel jahtuda ahjus, nii et see tuleb tagasi aeglaselt toatemperatuurini asemel äkki.

  • soojana, lõpetab ta maha lõplik katmine taimerasv ja hoidke seda kuivas kohas.

Vihje

  • avatud kõrgete temperatuuride maitseaineid, õli masseerida malmist pöördub polümeriseeritud õli, mis on nii paindlik kui plastikust ja ei saa eemaldada seebi üksi.Kuna maitseained võlakirjade rauda mitte ainult kate, isegi küürimiskäsna ei eemalda seda.

206
0
0
Köögi